Реклама
Юлия Высоцкая
05 сентября 2004
Спецпроекты:
Одно из последних увлечений Юли в кулинарии - тайская кухня. Поэтому она угостит своих друзей ароматным рисом с цыпленком и тайским куриным супом, а так как в гостях у нее сегодня мужчины, то вместо десерта будет зеленый чай с джином.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
Тайская кухня покорила сердца миллионов гурманов. Почему бы и нам не устроить обед с национальным колоритом? Рецепт тайского супа с лапшой и курицей — один из самых популярных в мире. Утонченные нотки ему придают ростки сои. Если вы их не нашли, возьмите другие ростки, например пшеничные. Кстати, овощи, оставшиеся от куриного супа по-тайски, можно использовать для овощного заливного. Рецепт цыпленка с ароматным рисом — еще один хит тайской кухни. Чтобы он получился вкуснее, возьмите смесь из белого и дикого риса. Неповторимую симфонию ароматов создают пряности — корица, карри, куркума и гвоздика. Мясо цыпленка можно заменить куриным филе — результат не разочарует в любом случае. Удовольствие доставит и зеленый чай с джином. Благоухающий жасмин, яблочный сок с легкой кислинкой и фруктовый шнапс с джином создадут удивительную гармонию вкуса. Такой коктейль подарит фейерверк эмоций и поднимет настроение.
