Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог с черносливом

В этом рецепте все ингредиенты важны, каждый из них влияет на вкус, единственное, вместо сахара можно взять сахарную пудру, но на самом деле сахар ведет себя в выпечке очень хорошо. А вот форма для

Юлия Высоцкая

06 ноября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны, запеченные с яйцами, сыром и ветчиной

Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую. Вместо огурца можно использовать для соуса маринованный чеснок —

Юлия Высоцкая

21 декабря 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Деревенский сливовый пирог

Тесто должно получиться довольно жидким и нежным. Можно добавить любые фрукты — абрикосы, свежий инжир, главное, чтобы они были спелыми, но не разваливались в руках, иначе при выпечке все это

Юлия Высоцкая

10 октября 2016

Мини-чизкейки с вяленой вишней

retivova_ua

24 октября 2018

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

528

кКал

22%

Белки

10 г

Жиры

35 г

Углеводы

42 г

% от дневной нормы

3 %

7 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Тесто

печенье Юбилейное молочное

250 г

сливочное масло

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

120 г

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

1 ст. л.

Начинка

рикотта

Ингредиент

В кулинарии этот кисломолочный продукт используется очень часто. Иногда рикотту называют сыром, но формально это не так. Дело в том, что готовится продукт не из молока, а из сыворотки, оставшейся после приготовления других сыров.

узнать больше

250 г

сметана 30%

3 ст. л.

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

50 г

ванилин

Ингредиент

Чаще всего добавляют ванилин в тесто. Немного порошка на кончике ножа вполне достаточно. Именно благодаря этому готовая выпечка приобретает соблазнительный аромат.

узнать больше

7 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Размягченное сливочное масло смешать с крошкой печенья. Выложить в формы и выпекать 7–10 минут. Достать и остудить при комнатной температуре.

На весь экран

# шаг 2/4

Сливочный сыр смешать со сметаной, сахаром и яйцами. Добавить ванилин.

На весь экран

# шаг 3/4

В остывшие формы выкладываем вяленую вишенку и заливаем начинкой. Ставим в духовку, разогретую до 150°C, и запекаем минут 20–25.

На весь экран

# шаг 4/4

После запекания даем остыть при комнатной температуре. Далее ставим в холодильник на 3–6 часов (я ставила на ночь, так как обычно готовлю выпечку вечером).

поделиться фото

3.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бездрожжевой творожный кулич

Пасха — время светлых семейных традиций и вкусной выпечки! Создайте теплую праздничную атмосферу, приготовив бездрожжевой пасхальный кулич по особому рецепту от бренда «Вкуснотеево». Совместное

Вкуснотеево

24 апреля 2024

Рецепты

Кукурузный хлеб с яблоками

Влажный и ароматный кекс — отличное дополнение к чаю или кофе. Рецепт от Кристины Конте.

Галина

29 марта 2024

Рецепты

«Ведьмины пальчики» на Хэллоуин

Я уже хотела опубликовать этот рецепт, как увидела, что похожий уже есть y Лизы. Но мое печенье немного отличается внешним видом. Хэллоуин — один из древнейших праздников в мире. Его история

alyona

12 октября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из фило с творогом, изюмом и орехами

Юлия Высоцкая

22 марта 2011

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Ученые сказали, что съесть, чтобы безмятежно спать всю ночь и высыпаться

Финские ученые обнаружили, как с помощью питания увеличить продолжительность сна.

Едим Дома

02 июня 2024

113

новости

Зачем обжаривать пшено перед варкой — лайфхак от опытных хозяек

Некоторые крупы перед варкой нужно обязательно промывать. И если готовность к приготовлению того же

Едим Дома

02 июня 2024

213

новости

Что идет в настоящую гречку по-купечески — найден самый простой и точный рецепт каши

Гречка — продукт, который есть в рационе каждого. Купеческая каша — одно из самых популярных блюд из

Едим Дома

02 июня 2024

190

новости

Названа главная опасность вчерашнего чая — вот веская причина заварить свежий напиток

Если вы оставили на ночь чашку с недопитым чаем, то утром его лучше вылить. На это есть веские

Едим Дома

02 июня 2024

205

Комментарии — 5

Анна

5 лет назад

кто-нибудь пробовал заменить вишню на другую начинку?
P.S. Положила вместо вяленой вишни ягоды из вишневого варенья - получилось чудно! По 3-4 ягодки в одну формочку, у меня формы для кексов были.

allachi11

5 лет назад

Подскажите, пожалуйста, сколько вишни на порцию. Спасибо!

Elena Ilushova

5 лет назад

Очень красиво👍

5 лет назад

Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎂

retivova_ua

5 лет назад

Т,

Спасибо большое 😇

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Мини-чизкейки с вяленой вишней

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0