Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 июня
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Хрустящие драники с помидорами и маринованным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
54605
1
Реклама
Рецепт дня

Луковые оладьи с зеленью

Луковые оладьи с зеленью
Луковые оладьи с зеленью
Луковые оладьи с зеленью
Луковые оладьи с зеленью
Луковые оладьи с зеленью
Луковые оладьи с зеленью
Луковые оладьи с зеленью
Луковые оладьи с зеленью
Луковые оладьи с зеленью
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

На завтрак или ужин, на пикник, в пост и не только подойдут такие простые дрожжевые оладьи. Зелень, лук, специи можно менять, подойдет черемша, например. На вкус лук, чеснок ярко не выражены, понравятся такие оладьи любителям несладких блинов, пирогов. Готовила небольшую порцию, так как самые вкусные — свежеприготовленные. Не в пост готовим на кефире или молоке. Получается 9 пышных оладий.

Пищевая ценность порции

327
кКал
13%
Белки5 г
Жиры22 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
90 г
40 г
150 г
½ ч. л.
0,3 ч. л.
2 головки
1 зубчик
3 г
3 ст. л.
Дополнительно
5 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/19

Смешать муку с семолиной или манкой.
Смешать муку с семолиной или манкой.


На весь экран

# шаг 2/19

Добавить мелкую соль и сахар.
Добавить мелкую соль и сахар.


На весь экран

# шаг 3/19

В половине теплой воды и 1 ст. л. муки развести дрожжи.
В половине теплой воды и 1 ст. л. муки развести дрожжи.


На весь экран

# шаг 4/19

Дать постоять 5 минут.
Дать постоять 5 минут.


На весь экран

# шаг 5/19

Перелить в основную муку с манкой, добавив остальную воду или молоко.
Перелить в основную муку с манкой, добавив остальную воду или молоко.


На весь экран

# шаг 6/19

Перемешать. Дать тесту подойти.
Перемешать. Дать тесту подойти.


На весь экран

# шаг 7/19

Лук, чеснок измельчить.
Лук, чеснок измельчить.


На весь экран

# шаг 8/19

Обжарить вместе в 2 ст. л. масла. Не в пост жарим на сливочном масле.
Обжарить вместе в 2 ст. л. масла. Не в пост жарим на сливочном масле.


На весь экран

# шаг 9/19

Переносим зажарку в тесто.
Переносим зажарку в тесто.


На весь экран

# шаг 10/19

Если осталась в запасе замороженная зелень, подойдет тоже. У меня смесь.
Если осталась в запасе замороженная зелень, подойдет тоже. У меня смесь.


На весь экран

# шаг 11/19

Порубить немного по вкусу.
Порубить немного по вкусу.


На весь экран

# шаг 12/19

Перемешать, дать подойти снова минут 5.
Перемешать, дать подойти снова минут 5.


На весь экран

# шаг 13/19

Обжарить в той же сковороде, где жарили лук.
Обжарить в той же сковороде, где жарили лук.


На весь экран

# шаг 14/19

Жарим до нужной золотистости и переносим на салфетку.
Жарим до нужной золотистости и переносим на салфетку.


На весь экран

# шаг 15/19

Вот такие пышные получаются.
Вот такие пышные получаются.


На весь экран

# шаг 16/19

На пикнике можно просто рвать руками.
На пикнике можно просто рвать руками.


На весь экран

# шаг 17/19

Готовить впрок не рекомендую, свежие — самые вкусные.
Готовить впрок не рекомендую, свежие — самые вкусные.


На весь экран

# шаг 18/19

Дома на воскресный завтрак тоже подойдут.
Дома на воскресный завтрак тоже подойдут.


На весь экран

# шаг 19/19

Пробуем для всей семьи.
Пробуем для всей семьи.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Simona
Simona
5 лет назад

Танечка, очень аппетитные оладушки, так и просятся в рот!👌👍😋🌞💕

Т
Т
5 лет назад
Simona,

Cпасибо большое! 💋💓🎶👐

Т
Т
5 лет назад
Simona,

Тамарочка,спасибо за голос!!! 🙌👋👄🍒🍓🍐💋💃

Simona
Simona
4 года назад
Т,

😋😋👌👍👏💯🌞🌞

Мальва
Мальва
5 лет назад

Ароматные, румяные, очень вкусно, Танюша😚😋💯)))

Т
Т
5 лет назад
Мальва,

Леночка,большое спасибо за голос!!! 🙆🌞🌹🍐🍒🍉🍓💋💃💋

Мальва
Мальва
4 года назад
Т,

Танюша, с удовольствием проголосовала за рецепт😍🌺🌸🌷)))

Наталия
Наталия
5 лет назад

Танюша😘, от всей души поздравляю тебя с заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏

Т
Т
5 лет назад
Наталия,

Спасибо,Наташенька,и за голос отдельное спасибо!!! 😍🙏💃💋💓💋👐🍒🍉🍓

Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

Поздравляю с РД!!!👏👏👏🎇🎉🎊

Т
Т
5 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо,Наташ!!!! 😍🙌🍓

ni0243425
ni0243425
5 лет назад

Очень вкусно

Т
Т
5 лет назад
ni0243425,

Спасибо Вам! 👩👋

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.