Если вы любите китайскую еду, попробуйте этот рецепт и, может быть, на какое-то время расстанетесь с китайскими ресторанами — такое мясо я ела только в Поднебесной!

Юлия Высоцкая

27 ноября 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на листьях салата

Это теплый салат, восточные запахи, нежный вкус — присыпьте толченым арахисом и подавайте как основное блюдо (и место на десерт останется!). Так как я уже упомянула, что это Восток, можно подавать с

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина с корицей и горчицей

Если у вас вместо свинины непостная говядина, добавьте 100 мл красного вина и тушите, пока мясо не будет мягким. Если вино выпарится — не бойтесь, добавляйте еще, разбавив две части вина одной частью

Юлия Высоцкая

22 января 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина в перце

Идеально подходят свиные ребрышки, нарезанные по кости, подавать лучше всего с картофельным пюре: ароматное мясо в сочетании с кремовым пюре — мечта детсадовца! Для детей, между прочим, безвредно, так

Юлия Высоцкая

12 марта 2006

Курица в маринаде с лимоном

Евгения

20 февраля 2014

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

8 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

222

кКал

Белки

18 г

Жиры

16 г

Углеводы

1 г

% от дневной нормы

5 %

3 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

курица

Ингредиент

Мясо курицы — пища, которая составляет основу нашего рациона. Аромат, цвет и вкус курицы определяются ее качеством. Свежий продукт обладает мягким вкусом и нейтральным запахом

узнать больше

900 г

лимоны

Ингредиент

Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых.

узнать больше

½ шт.

чеснок

Ингредиент

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

узнать больше

4 зубчика

специи для птицы

приправа для птицы

Ингредиент

В мясных отделах супермаркетов всегда можно найти целые тушки, филе, ножки и крылышки птицы. Чаще всего встречаются курица, индейка и утка.

узнать больше

по вкусу

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

по вкусу

вода

Ингредиент

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

узнать больше

2 стакана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Хорошо промываем курицу.

На весь экран

# шаг 2/5

Натираем специями, чесноком, пропущенным через чеснокодавку (если нет особо времени на маринование, то можно в толстых местах попротыкать вилкой).

На весь экран

# шаг 3/5

Заливаем водой на 2/3 посуды (если будете мариновать ночь, то лучше добавить чуть больше соли). Накрываем и ставим в холодильник.

На весь экран

# шаг 4/5

Я вначале противень с бортиками застилаю фольгой, а потом пергаментной бумагой. Выкладываем курицу и выливаем маринад вместе со специями и чесноком (они оседают на дно). Сверху на каждый кусочек кладем лимон.

На весь экран

# шаг 5/5

Отправляем в духовку на 180 - 200 гр. на 25-30 минут. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Свинина по-гавайски

Ianuchka9

29 апреля 2010

Рецепты

Сало в луковой шелухе

Очень хороший рецепт сала. Оно получается очень вкусным, мягким и ароматным. Такое сало можно хранить в морозильной камере 3 месяца, в холодильнике неделю-полторы. Очень удобно приготовить его много и

Солнце

02 июня 2016

Рецепты

Шашлык в маринаде из соевого соуса

Главное достоинство маринада из соевого соуса — в том, что мясо не надо долго мариновать. При этом блюдо получается насыщенным и нежирным.

Sushkov Denis

01 апреля 2020

Рецепты

Свинина в вишнёвом соке с баклажанами

Остался у меня сок,после разморозки вишни.Не люблю я разбрасываться продуктами.Всё пускаю в дело,так родился вот такой рецепт)))Точные пропорции не приведу т.к. готовила на глаз,все зависит от кол-ва