Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Песах

Песах
Дата
27 марта — 04 апреля
 
Рецепты
5 рецептов
Описание

27 марта иудеи всего мира начинают отмечать древнейший праздник Песах (Пасху). Связан он с одним из ключевых событий в еврейской истории — Исходом евреев из Египта во главе с Моисеем. Вместе с тем, это светлое торжество символизирует наступление весны, а с ним — пробуждение всего живого и освобождение человека. Песах отмечают в течение семи дней. Его неотъемлемой традицией является особая трапеза седер, которая устраивается в первый вечер праздничной недели. В центр стола обязательно ставят серебряное блюдо с шестью ячейками, в каждую из которых кладут небольшую порцию блюда, имеющего сакральное значение. Горькая зелень с хреном символизирует страдания, смесь из яблок, орехов и фиников — память о днях египетского рабства, кусочек жареной баранины — своего рода жертву, весенний овощ — возрождение, а сваренное вкрутую яйцо — единство всего еврейского народа. На блюде также непременно лежит кусочек мацы — пресной хлебной лепешки, которая олицетворяет обретение свободы.

0
Едим Дома!
Рассказать друзьям
Смотреть все
5 рецептов к празднику
Куличи с цукатами и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
77
171102
14
Ванильная пасха с цукатами и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
146183
18
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.