День здорового питания призван напомнить людям о важности здоровья и правильного питания. По данным Всемирной организации здравоохранения, причина 80% всех заболеваний заключается в неправильном питании, поэтому в этот день проводится просветительская работа среди населения о здоровом образе жизни. В СМИ и в интернете публикуются материалы о том, как правильно составить свой рацион и предотвратить развитие различных недугов. На телевидении проводятся ток-шоу о правильном питании и здоровой пище, транслируются медицинские и научные телепередачи на эту тему, устраиваются кулинарные уроки по приготовлению полезных блюд. Диетологи, психологи и медики проводят бесплатные лекции и консультации о здоровье душевном и физическом, дают ценные рекомендации и советы. В кафе и ресторанах посетителям предлагаются здоровые блюда, которые каждый может приготовить дома самостоятельно — для этого в заведениях общественного питания повара дают необычные мастер-классы с дегустацией. Каждый гость может убедиться в том, что здоровая пища — вкусная, эстетичная, питательная и сытная. Всемирный день здорового питания разрушает стереотипы о правильном сбалансированном рационе и повышает привлекательность здоровых блюд.