Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
кулинария

Обзор кулинарных книг. Часть 2

Обзор кулинарных книг. Часть 2
20
Оксана Чуб
Оксана Чуб
23 мая 2018

Бывает, попадает тебе в руки кулинарная книга, и выпускать ее уже не хочется! Так у меня с книгами Анастасии Зурабовой. Например, ее книга «В — значит выпечка» настолько уютная, вкусная и красивая, что я невольно возвращаюсь к ней снова и снова. И не только за проверенными рецептами, но и за вдохновением, которое дарят аппетитные фотографии, за советами, которых в книге очень много по каждой категории.

Например, собрались вы печь чизкейк, открываете нужную страницу, а там для вас не только рецепт, но и фишечки, и советы по выбору формы, по способу приготовления и хранения, помощь в выборе правильных продуктов от автора. Приятно? Нужно? А как же!

Обзор кулинарных книг. Часть 2

Обзор кулинарных книг. Часть 2

Сама книга состоит из нескольких разделов: основы, трюки и хитрости, соусы и начинки, сладкие дрожжевые булочки, несладкие пироги и хлеб, кексы и маффины, тарты и галеты, торты, чизкейки. Я, конечно, уже многое попробовала и приготовила, но еще многое впереди. В маффины Morning Glory я влюбилась с первого взгляда, ведь в них сочетается польза и вкус — то, что мы любим! Там морковь, изюм, овсяные хлопья и другие полезности. 

Обзор кулинарных книг. Часть 2

Ягодный курд подойдет и к блинам, и к булочкам, его можно сделать в подарок сладкоежкам!

Обзор кулинарных книг. Часть 2

А вот эти булочки я недавно выставляла, они понравились и детям, и взрослым! 

Обзор кулинарных книг. Часть 2

 А это шикарный хлеб с жареным луком, я обязательно поделюсь рецептом, потому что он такой... такой... в общем, пробуждающий аппетит и быстро съедаемый! 

Обзор кулинарных книг. Часть 2

Подводя итог, скажу, что «В — значит выпечка» — достойная книга для каждой хозяйки! Рекомендую!

Рецепт
Блинчики «Любимые» с ягодным курдом
Заканчивается масленичная неделя, но блины все пекутся и пекутся! На этот раз я сделала блинчики с вкуснейшим ягодным курдом! Ягоду можно брать на
Рецепт
Булочки с джемом
Часто с теплотой вспоминаю, как мы с сестрой каждое лето жили у бабушки. Беззаботное и счастливое время, когда каждый новый день был не похож на
Подборки
Кулинарный календарь
Ноябрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.