Есть мнение, что питаться нужно строго по времени: завтракать до 9, обедать после 12. Также к этим временным отрезкам подходит «своя» еда. В первой половине дня нельзя есть суп, а сырники не подходят на ужин.
Нутрициолог, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии, сертифицированный UNICEF специалист по питанию детей Виктория Вишнякова объяснила редакции «Едим Дома», так ли это.
По словам специалиста, время приема пищи не определено и ни на что не влияет. Все заявления о том, что фрукты разрешается есть только до 12 дня, а суп — исключительно в обед, это мифы, ничем не подкрепленная информация.
«На самом деле это неважно. Вы можете есть спагетти утром, а творожную запеканку на ужин. Важно получать все нутриенты в нужных соотношениях», — отметила нутрициолог.
Виктория Вишнякова подчеркнула, что для качественной жизни питание должно быть разнообразным и приносящим удовольствие, ведь оно даже с точки зрения науки влияет на продолжительность жизни человека. В какое время и что есть — индивидуальное решение. Желудок способен переваривать любую пищу в любое время.
Ранее нутрициолог Вишнякова сказала, что будет, если питаться всего один раз в день.