Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Сделает счастливее и не только: вот чем полезен сыр тильзитер

Сделает счастливее и не только: вот чем полезен сыр тильзитер
Сделает счастливее и не только: вот чем полезен сыр тильзитер

Тильзитер, третий по популярности сыр у россиян, не просто вкусный, но еще и полезный? Эксперты разобрались в его свойствах.

В одном из выпусков передачи «Формула еды» на канале «Россия-1» рассказали об особенностях продукта. 

Сыр, как и большинство молочных продуктов, содержит витамин D и пробиотики, а также полноценный, но легкоусвояемый белок. Эти элементы способствуют укреплению местного и общего иммунитета. 

В тильзитере присутсвуют цинк, холин, фосфор, витамин А и особое вещество — казоморфин. По словам диетолога Юлии Атоян, при употреблении сыра улучшается обмен веществ, падает уровень «плохого» холестерина в крови, появляется много энергии и ощущение счастья. 

Также тильзитер крайне полезен для укрепления костной ткани, борьбы с хронической усталостью и бессонницей. 

Не любой сыр — хороший сыр. В составе качественного тильзитера должны присутствовать молоко, закваска, безопасный молокосвертывающий фермент, хлористый натрий и хлористый калий как заменители соли и питьевая вода, отметила эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова.

В день достаточно съедать 50 г сыра. Его рекомендуется сочетать с продуктами растительного происхождения — овощами, крупами и цельнозерновым хлебом.

Ранее мы узнали, какое мороженое — самое полезное. В каком количестве его можно есть?

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.