Торт представляет собой симбиоз классического тирамису и чизкейка. Бисквитная основа из шоколадного печенья и савоярди, пропитанных крепким эспрессо, смеси для чизкейка с ароматом амаретто, и в довершение всего восхитительный слой шоколадного крема мокка, посыпанный темным какао. Просто божественно!
Я использовала форму диаметром 18 см. Для формы диаметром 26 см просто удвойте количество ингредиентов в рецепте. Помните, что чизкейк всегда должен отдыхать в холоде. Так что испеките его за день до того, как захотите подавать.
Белки | 24 г |
Жиры | 58 г |
Углеводы | 64 г |
120 г |
1 ст. л. |
50 г |
1 ч. л. |
200 г |
300 г |
120 г |
100 г |
3 ст. л. |
30 г |
1 шт. |
50 мл |
8 шт. |
100 мл |
250 мл |
1 ст. л. |
2 ч. л. |
80 г |
1 ст. л. |
Мороженое — это десерт, а, как известно, сладости считаются не самыми полезными для организма
Для того, чтобы железо лучше усваивалось, советуют употреблять определенные продукты. Эндокринолог
Здоровое питание, подсчет калорий, регулярные тренировки, отказ от сладостей и фастфуда — все это
Многие уже приготовили первую «сезонную» окрошку. Сложно перестать есть ее, но врачи советуют не
Я аж зарегистрировалась, чтоб оставить отзыв. Итак, моя оценка 5/10. У меня это совершенно получилось несладко, даже скорее горько. Я не знаю, какой в рецепте использовали шоколад и какао, но у меня это даже близко не похоже на дессерт. Старнное сочетание текстур, очень уж плотная часть "чизкейка", даже сами чизкейки обычно более легкие. В общем вроде как и очень хороший рецепт, но я бы основу делала по классическому рецепту чизкейка, добавила бы больше сахара и намного лучше бы взбивала, делая массу воздушней. Какао точно надо брать слаще, они разные бывают, у меня такой какао-порошок, что его точно надо мешать с чем-то послаще. и шоколад...даже не знаю, у меня был 70% и это было прям слишком...в общем, экспериментировать еще и еще надо. Жаль потраченного времени
Здравствуйте! Соглашусь с тем, что торт не слишком сладкий, я предупреждаю об этом специально в шаге 12. Если вы любитель сладких десертов, то вам необходимо было бы увеличить количество сахара. Какао у меня для выпечки и шоколад горький ( в % сейчас затрудняюсь сказать), так что все как у вас. Это дело вкуса. Единственное, что, пожалуй и мне показалось, это то, что чизкейковый слой плотноватый. Тут можно посоветовать вынуть тортик из холодильника заранее, чтобы он успел отойти от холода. В целом мне жаль, что вы остались недовольны результатом 😯
Мне явно не хватает падающего в обморок смайла))😜😋
😂Светуля, я тебя бы откачала 🍰☕ кусочком тортика:-) ❣️❣️❣️
Спасибо, ты настоящий друг!)))😘😍 Викуль, с вкусным РД!)🎉
Спасибо 🌹
Просто бомба!😍💯👌
P.S. И мне кусочек, пЖалуйста!😚 И можно даже не самый большой, а чуть поменьше. Но только чуть!
Ясенок, для тебя всегда найдётся кусочек 🍰❣️устраивайся поудобнее :-) спасибо ❣️
Браво!!!
Катюш, мерси❤️❤️❤️
я первая... с большой тарелочкой для бооольшого кусочка😋🍰🍵
Сааамый большооой 🍰, Наташенька ❣️❣️❣️
😃 😘вот я знала,что ты добрая👍