Картофельные клецки — традиционное блюдо белорусской кухни. Как и у любого традиционного угощения, у него есть различные способы приготовления, но все их объединяет одно — картошка трется на самой мелкой терке и клецки варятся. Подавать клецки можно и как основное блюдо, и как гарнир к мясу. Но как бы вы не подавали это блюдо — это всегда будет вкусно и сытно.
Белки | 7 г |
Жиры | 3 г |
Углеводы | 52 г |
9 шт. |
1 шт. |
1 ст. л. |
2 шт. |
по вкусу |
1 щепотка |
2 шт. |
по вкусу |
В России начался сезон редиса, это прекрасная возможность разнообразить рацион этим овощем, ведь он
С мая начался сезон зеленого лука. Его можно добавлять в блюда и есть отдельно, но, увы, лук быстро
Квас — один из самых популярных летних напитков, ведь он не только освежает в жару, но и является
На самом деле, аллергия и пищевая непереносимость — два разных состояния, но последствия у них
Не знаю, зачем там лук? Просто тертая картошка. Добавляем немного муки, весь крахмал, который осядет после отжатия. Правда, я уже давно использую соковыжималку тёрочного типа, и и жду когда осядет крахмал. Пока он оседает, посыпаю тертую картошку мукой. а и если цвет поменяет, то после варки все равно станет такой же. Однако вкуснее "клёцки с душами" (или комы по Белоруски), фаршированные мясом или копченой грудинкой (мелко порезанной)
Объясните, как это 30-40 мин варить, я покупные варю 2-3, тип большие, а не проще их мелкими сделать?
Я не покупаю в магазине, поэтому не знаю их состав и сколько их нужно варить. Написала в рецепте как готовила я
Спасибо за рецепт, вспомнилась как в детстве мама готовила😄👍😄😄😄
😍
Как в детстве!!
Натерла на мелкой тёрке и потом провела брендером...яйцо не добавляла, иначе жидким стало бы...добавила чуть муки...просто прелесть
Круто!!!
Варёные драники!))) Ем прям за компом и делиться ни с кем не хочу!
Марли у меня не нашлось, пришлось добавить муки.
Фото не приложу - получились страшненькие. Но очень вкусные. Спасибо за рецепт!
Вы сделали моё утро своим замечательным отзывом🙂 Если делиться ни с кем не хочется, значит точно понравились😄😄
Спасибо за доверие к рецепту🙏