Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный корж на скорую руку
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
32331
5
Реклама

Тарталетки с шоколадом

Тарталетки с шоколадом
Тарталетки с шоколадом
Тарталетки с шоколадом
Тарталетки с шоколадом
Тарталетки с шоколадом
Тарталетки с шоколадом
Тарталетки с шоколадом
Тарталетки с шоколадом
Тарталетки с шоколадом
Приготовление
12 часов и 35 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Маленькие, вкусные, отлично подходят сладкоежкам и любителям шоколада, а маленькая пропорция помогает не переборщить.

Они настолько маленькие, что фотографировать пришлось на ладошке сынули, ну и, конечно, сразу исчезли.

Пищевая ценность порции

393
кКал
16%
Белки5 г
Жиры24 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
1 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ½ ст. л.
200 мл
150 г
50 г
2 ч. л.
по вкусу
по вкусу
200 г

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Печенье покрошить очень мелко, можно смолоть, добавить растопленное масло, все хорошо перемешать.
Печенье покрошить очень мелко, можно смолоть, добавить растопленное масло, все хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 2/6

Наполнить формочки, хорошо прижать, сделать углубление, у меня силиконовая форма для макарун, тарталетки получаются крохотные (немного нужно потрудиться). Форма очень помогает их вынимать, тарталетки не прилипают и не ломаются. Убирать в холодильник.
Наполнить формочки, хорошо прижать, сделать углубление, у меня силиконовая форма для макарун, тарталетки получаются крохотные (немного нужно потрудиться). Форма очень помогает их вынимать, тарталетки не прилипают и не ломаются. Убирать в холодильник.


На весь экран

# шаг 3/6

Поставить сливки на огонь, не кипятить, снять с огня, добавить шоколад и все перемешать. Взбить миксером до пузырьков, агар-агар залить 25 мл воды и довести до кипения, варить 1 мин, тонкой струйкой влить в шоколадную смесь, взбивая миксером на средней скорости. Оставить немного оставить.
Поставить сливки на огонь, не кипятить, снять с огня, добавить шоколад и все перемешать. Взбить миксером до пузырьков, агар-агар залить 25 мл воды и довести до кипения, варить 1 мин, тонкой струйкой влить в шоколадную смесь, взбивая миксером на средней скорости. Оставить немного оставить.


На весь экран

# шаг 4/6

Достать форму из холодильника, наполнить немного сгущенкой или вареньем, как душе угодно.
Достать форму из холодильника, наполнить немного сгущенкой или вареньем, как душе угодно.


На весь экран

# шаг 5/6

Ну, а теперь аккуратно добавить шоколад. Сразу скажу, шоколад не будет твердый, будет похож на что-то среднее между муссом и нутеллой. Поставить в холодильник на ночь.
Ну, а теперь аккуратно добавить шоколад. Сразу скажу, шоколад не будет твердый, будет похож на что-то среднее между муссом и нутеллой. Поставить в холодильник на ночь.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного чаепития.
Приятного чаепития.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Вкусные милашки😋😋 а разрез ммм....😋😋😋

Marga
Marga
9 лет назад
Ирина B&C,

💗Спасибо Ирина, это на твои малышки на смотрелась 😘

наталья
наталья
9 лет назад

Классные вкусняшки😋😋😋

Marga
Marga
9 лет назад
наталья,

😍Спасибо Наталья 💗

Т
Т
9 лет назад

Какие ты сладости готовишь,просто блеск! 😌😍😘

Marga
Marga
9 лет назад
Т,

pooh_lolpooh_lol , aa ya ze dolzna dogoniat podruzhek, a to ya vse vremia v poslednih riadah😱, shuchu, u menia deti ochen trebovatelnie, vse im novenkoe podavay, iz magazina nichego ne ediat😂

Т
Т
9 лет назад
Marga ,

Знакомая ситуация...,печенье из магазина лежит...pooh_lol

Marga
Marga
9 лет назад
Т,

😆pooh_lol

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.