РецептыТайское карри с личи и индейкойДекабрь — сезон личи. Личи очень популярный ингредиент в рецептах индокитайской кухни. Продукт отлично сочетается со свининой и птицей. ХочуGüiña13 декабря 2021
РецептыТайское карри с бамбукомБамбук — невероятное растение, которое сопровождает человека во многих областях повседневной жизни. К тому же молодые побеги бамбука еще очень вкусные и полезные. Их можно купить в консервированномGüiña17 июля 2021
РецептыТайское карри с чаем матчаОригинальный вариант карри — пикантный на вкус, с нежным фисташковым оттенком. У меня в рецепте кантонская капуста (или бок-чой). Можно взять пекинскую капусту. В таком случае нужно взять половинуGüiña11 июля 2021
РецептыСуп фо с креветкамиСуп фо — национальная гордость Вьетнама. Это суп на основе бульона из говяжьих костей с рисовой лапшой. Это блюдо появилось относительно недавно: в конце XIX — начале XX века. До этого времениGüiña11 апреля 2021
РецептыСуп «Том Кха Гаи»«Том Кха Гаи» — один из самых известных супов тайской кухни. Любопытно, что до того как стать супом, это было блюдо из жареной курицы с калганом. Оригинальный вкус этого супа не оставит васGüiña17 января 2021
РецептыСоба с грибами и фасольюИ снова моя любимая азиатская кухня! Всем любителям грибов посвящается... Нежная гречневая лапша с непревзойденным грибным запахом отлично подойдет к семейному ужину. Это стоит попробовать! Tanyushka Pavlova04 августа 2020
РецептыНастоящий тайский суп "Том Ка Гай" (Tom Kha Gai)ТОМ КА ГАЙ — один из знаменитейших супов Тайской кухни наряду с супом ТОМ ЯМ и мой самый любимый, так готовится он именно с курицей (а на морепродукты у меня аллергия). Название этого супа состоитBuvdevskaya26 декабря 2013