Мне кажется, что летом десерт должен быть особенно освежающим, и абсолютно беспроигрышный вариант в этом смысле разного рода желе: и ягодное, и фруктовое, и сливочно-молочное, которое итальянцы называют панна котта. Сегодня у нас не классический рецепт, а панна котта со сметаной. Количество желатина сверьте с инструкцией на упаковке, а всыпать его нужно в уже слегка остывшую молочную смесь — она должна быть примерно 60‒70°С. Если вы собираетесь на пикник, панна котту можно разлить в пластиковые стаканчики.
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Белки | 6 г |
Жиры | 12 г |
Углеводы | 19 г |
300 мл |
150 мл |
150 г |
¼ шт. |
¼ шт. |
20 мл |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 щепотка |
250 г |
½ шт. |
¼ шт. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 шт. |
10 г |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Ну если кому калорийно , то я делаю паннакоту на йогурте , естественно без нагревания и без сливок. 😇
Сделала, ООЧЕНЬ вкусно получилось! единственно, сухой желатин не всыпала, а дала ему немного "набухнуть".
Да уж... сметанная панна котта и первый ингредиент 300 мл сливок!
Вкусняшка!