Знакомые были в путешествии по Грузии и из Тбилиси, привезли в подарок бутылочку вкуснейшего «Киндзмараули», взяв с меня обещание приготовить и угостить их каким-нибудь вкусным салатом, с уклоном в кавказкую кухню, я с большим удовольствием вспонил рецепт который, готовила моя Тбилисская бабушка Марго!!! (рецепт «холодной закуски из баклажан» и «яичницы с сулугуни» по ее рецептам на моей странице!!!). Не знаю насколько этот рецепт относится к кавказкой кухни, но вкус у этого салата был просто потрясающий!!! Отварная телятина, печеный болгарский перец, зерна граната, грецкий орех, острый перец, чеснок, отварные перепелиные яйца и конечно же ароматная зелень в виде кинзы, мяты и тархуна. Честно говоря я не помню чем бабушка заправлял этот салат, поэтому пришлось поэксперементировать. По вкусу и мне, и моим гостям пришлась вот такая заправка! Оливковое масло, горчица с медом, красный винный уксус и сок лимона. Салат получился с такой заправкой очень сочный, пряный и ароматный! Делюсь рецептом и надеюсь что вам понравится!!!
Белки | 35 г |
Жиры | 55 г |
Углеводы | 16 г |
200 г |
1 шт. |
1 шт. |
6 шт. |
50 г |
1 шт. |
1 зубчик |
3 веточки |
3 веточки |
3 веточки |
по вкусу |
по вкусу |
50 г |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
1 долька |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
И салатик 🍀...и тарелочка...и досочка...всё нравится,интеллигентно так и вкусно,Рубен! 💁
Татьяна спасибо😚 столько приятных слов😊
Рубен,для меня он сегодня РД!)))
И мне салат понравился,остаюсь🙋🌞🌟🌠
😚 Натали, оставайся!!! мне приятно😊
Люблю простые в приготовлении,но очень вкусненькие салатики👍👍👍
Спасибо Наталья😊
Мужской салатик от которого я бы не отказалась 😇😋😍
Угощайся😚😜
Вот это салатик 😍 я бы с удовольствием попробовала такую вкуснотищу 😋
Алена😊 заходииии😜
С удовольствием 😉😀
😚😘