Традиционный кекс на темном пиве, который готовится к Рождеству и Новому году. Готовится он заранее, так как ему нужно определенное время, чтобы вылежаться и напитаться ароматами специй и сухофруктов.
Porter Cake нужно выдержать в плотно закрывающейся жестяной коробке хотя бы несколько дней, но он может пролежать и несколько недель, завернутый в фольгу, помещённый в коробку с крышкой и оставленный в прохладном месте.
В оригинальном рецепте используется сливочное масло. Я уже давно для выпечки вместо сливочного использую хорошее оливковое масло. Решила поэкспериментировать и с этим кексом, результат порадовал.
Рекомендую!!!
Белки | 12 г |
Жиры | 24 г |
Углеводы | 110 г |
320 г |
3 шт. |
110 г |
120 мл |
100 г |
100 г |
100 г |
100 г |
300 мл |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
½ ч. л. |
1 щепотка |
1 щепотка |
1 шт. |
1 ч. л. |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Очень ароматно, насыщенный вкус. Да, кекс плотный, тяжелый, выдержанный (у меня неделю настаивался). Я добавляла сушеную вишню
Вкусный кекс получился. Плотный и в меру влажный. Неделю выдержала, хорошо пропитался всеми специями. Финики в следующий раз порежу помельче ), а специй можно добавить чуть больше. Пиво, действительно придает особый вкус и запах. Настоящий рождественский кекс. Спасибо за рецепт. Фото прикрепила.
Спасибо огромное!!! С Новым годом!!!
Виктория,благодарю за рецепт,испекла,неделю дала вылежаться,очень-очень вкусно,ароматно,сегодня коллег буду угощать! С наступающим Новым годом! Отчет прикрепила:)
Вика, а в оригинальном рецепте сколько сливочного масла кладётся? И в оригинальном рецепте он тоже плоский? Хочется испечь его не плоским, а в фигурной форме. Но может тогда он плохо пропечётся?
Вика😍 от всего сердца поздравляю с прекрасным РМ!!!🌹🌹🌹👏🎁
Спасибо)))))))))))))))😍