Овощной суп-пюре, в принципе, весь держится на картошке, ее перед приготовлением желательно вымачивать. Тыкву можно заменить сладким картофелем, неплох здесь будет и корень петрушки или пастернака. Очень интересные ароматы дают и стебель, и корень сельдерея, но если с ними переборщить, то ни один другой овощ уже не получит права голоса, будет звучать только сам сельдерей. В такой суп перед подачей хорошо добавить немного фисташек и крутонов.
Белки | 13 г |
Жиры | 21 г |
Углеводы | 32 г |
¼ шт. |
⅓ кочана |
½ шт. |
1 шт. |
1 шт. |
2 шт. |
1 шт. |
1 шт. |
100 г |
1 шт. |
1 зубчик |
1 веточка |
2 л |
100 мл |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 ч. л. |
Порой мы не задумываемся, что продукт, который покупаем почти каждый день, может быть опасен для
Огурцы присутствуют в рационе круглый год. Как их есть: вместе с кожурой или без нее?
Окрошка — подходящее блюдо для жаркого времени. Извечный вопрос: вкуснее делать ее на квасе или
Похудеть к лету, отпуску, празднику — это очень нездоровая мотивация, уверена диетолог Альбина
Хорошая идея, я в такой рецепт больше добавляю кабачка