Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Светочка, говядина чудная, очень люблю ее с черносливчиком, мм - объеденье:)))
Скажи, а обжаривать зачем? понимаю, что отступление от рецепта будет, прости, но как думаешь - можно без обжарки?
Лена, вот говядину как раз рекомендую обжарить, но на сухой сковороде. Тут дело вот в чём - необжаренная говядина даёт очень много сока при запекании, а корочка "схватывает" кусок, не даёт соку вытекать ( я пробовала и так, и эдак, поэтому могу здесь сказать точно). Долго жарить не нужно, главное, чтобы сухая сковородка (лучше чугунная) была очень сильно раскалена, маслом смазываешь слегка только говядину , а не сковороду (если сковорода чугунная, то можно и не смазывать). И обжариваешь до корки буквально 3-5 мин, слегка прижимая мясо к сковороде лопаткой. Чем сильнее сковородка раскалена, тем времени уйдёт меньше на процесс обжаривания.
Всё, Светуль, поняла:)))) тогда буду обжаривать:)))
Очень вкусное сочетание, я такое блюдо недавно в Болгарии пробовала, безумно вкусно
Спасибо за отзыв, Елена! Ну, нам теперь в Болгарию можно не ехать, самое вкусное мы уже сами приготовили:))
Отличный рецепт,Спасибо Светлана!!!
Пожалуйста, Любовь! Рада, что понравился.
Светлана, прекрасный рецепт,мужчины ваши думаю очень оценили)Я голосую,фотографии прекрасны,хоть я сама мясо не ем,но для друзей самое оно)!
Мужчины оценили, исчезло так быстро, что показалось, будто и не было его вовсе:)) Я тоже успела пару сэндвичей сделать себе - вкусно!:))Я без мяса не могу, нравится оно мне, не так, правда, сильно, как моим мужчинам, но...
у вас еще мноогому можно научиться!)
Да, мы такие!!!:)))))Спасибо, Ева, учиться, мне кажется, можно у всех и всему, каждый здесь со своим почерком.
согласна..)