Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Весна со вкусомЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кулебяка с семгой, рисом и яйцами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
133
92299
5
Реклама

Сметанник с ежевикой

Ингредиенты
250 г творога
5 ст. л. молока
5 ст. л. растительного масла
100 г сахарного песка
200 г + 1 ст. л. муки
200 г сметаны
2 яйца
1 пакетик ванилина
200 г ежевики (или других ягод)

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

150 г творога разминаем с растительным маслом, молоком и сахаром 50 г. Просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто с помощью миксера. Потом немного обминаем руками. Тесто получается очень нежное и пластичное. Форму для пирога смазываем растительным маслом и слегка присыпаем манной крупой. Тесто слегка разминаем, выкладываем в форму и распределяем по поверхности, вылепив бортики.
150 г творога разминаем с растительным маслом, молоком и сахаром 50 г. Просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто с помощью миксера. Потом немного обминаем руками. Тесто получается очень нежное и пластичное. Форму для пирога смазываем растительным маслом и слегка присыпаем манной крупой. Тесто слегка разминаем, выкладываем в форму и распределяем по поверхности, вылепив бортики.


На весь экран

# шаг 2/3

Хорошенько взбиваем яйца с сахаром 50 г и ванилином, добавляем оставшийся творог, сметану и ложку муки, хорошо перемешиваем. Выливаем на тесто. Выкладываем ягодки в начинку.


На весь экран

# шаг 3/3

Пирог поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать до золотистой корочки. Остудить прямо в форме.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Nina Soroka
Nina Soroka
10 лет назад

Елена, получайте фотоотчет😃 у меня сметанник с малиной. Очень нежный и очень вкусный, всего в меру😊 хороший рецепт🌸

Елена Прекрасная
Елена Прекрасная
10 лет назад
Nina Soroka,

Супер! Рада, что рецепт пригодился! 😃

Т
Т
10 лет назад

Хорош пирожок! 😍 Настоящая 😌 большая 😉 ватрушка))) 💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Очень эффектный в разрезе, а главное - творожный!😍 Вкусно!😋

Натали М
Натали М
10 лет назад

Какой он высокий и красивый в разрезе😍😍😍

Nina Soroka
Nina Soroka
10 лет назад

Необычный рецепт😊, все ингридиенты есть, хочется попробовать, наверное завтра😉🍀🍀🍀

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.