Буччеллато - традиционный итальянский пирог, который готовят на Новый год и Рождество. Тосканская пословица гласит: "Если вы были в Лукке и не попробовали буччеллато, то вы не были в Лукке". Рецепты буччеллато в разных регионах отличаются: в Тоскане этот пирог пекут с изюмом и анисом, а на Сицилии любят более сладкий буччеллато. Итак, пробуем сицилийский вариант буччеллато: пирог из песочного теста в форме кольца с сушеными финиками и инжиром, изюмом, цукатами, орехами, украшенный засахаренной вишней и молотыми фисташками.
Белки | 5 г |
Жиры | 12 г |
Углеводы | 39 г |
1 ст. л. |
200 г |
100 г |
125 г |
50 г |
50 г |
25 г |
25 г |
100 г |
50 г |
50 г |
50 г |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
½ ст. л. |
30 ч. л. |
50 мл |
60 г |
250 г |
75 г |
100 г |
2 шт. |
½ ч. л. |
1 щепотка |
½ ст. л. |
4 г |
1 горсть |
8 шт. |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Инна,с опозданием отчитываюсь:все получилось!Я украшать не стала,так съели)))Все сказали что пахнет рождеством)))Отдельно спасибо за тесто,буду использовать его и с другой начинкой😌
Юля, рада, что получилось))) Тесто - да, вкусное, можно другую начинку придумать! мне даже кажется, что буччеллато не пирог, больше на печенье похож, если нарезать на шайбочки и подсушить. Спасибо тебе за отчёт)))🌸
Инна, 💖🌺💖 поздравляю 😍 с РД!!! 😃💐😃
Татьяна, благодарю!!!😌🌹
Классный рецепт, добавляю в кк! Инна поздравляю с РД💐💐💐
Спасибо, Наталья!!!😄🌷
Инночка поздравляю с РД!!! 🌹🌹🌹 Достойный пирог такого звания!!! 💗💗💗
Анюта, спасибо за поздравление))) 🌹😘
пирог восхитительный! я вчера пропустила эту радость....этот пирог вызывает уйму эмоций! Восторг, радость....и возбуждает аппетит!!!!! Исполнение великолепное!!! От души поздравляю с заслуженным РД!!! 💖💖💖
Катя, спасибо огромное за поздравление и отзыв!!!)))😊💐💗