Реклама
Юлия Высоцкая
Хочу поделиться своим любимым рецептом печеных болгарских перцев, которые готовлю в сезон, а также заготавливаю на зиму.
Я так часто это блюдо готовлю, что пропорции ингредиентов всегда разные, в зависимости от необходимого количества, а также в зависимости от повода. Поясню, если блюдо подаю на праздничный стол, то перцы у меня целиком с хвостиком. Если же просто на каждый день, то перцы очищаю от семян и хвостика, режу на кусочки и добавляю в подливу. Вкус не меняется, а есть куда удобнее уже очищенные, особенно для деток. Если готовлю на зиму, также чищу от семян, т.к. в банку закручивать семена, точно нет никакого смысла. Или другой вариант на зиму, перцы запекаю, очищаю и замораживаю. Подливу закручиваю в банки. А при подаче к столу перцы размораживаю и подаю вместе с подливой, вкус практичекси как и летом свежеприготовленных перцев.
Если кому будет интересен рецепт и возникнут вопросы, я с большим удовольствием отвечу, т.к. все описать в предисловии нет возможности 
Привожу количество ингредиентов, из которых готовила эту порцию.
| Белки | 3 г |
| Жиры | 10 г |
| Углеводы | 13 г |
| 7 головок |
| 5 шт. |
| 20 шт. |
| 200 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 17 шт. |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Обожаю это блюдо! Летом готовим обязательно, только никогда не закатывали!
Но зимой это тоже вкусно 😉💐
Очень вкусные получились овощи! 🍃😎🍃😘
Танюша, спасибо 💗💐
Очень люблю такие перцы, частенько летом готовлю, а вот на зиму как-то не закрывала, а чудесная идея😍
Ириша, попробуй и на зиму, не разочаруешься 😉😋💐
ооо,это оч. вкусно, довелось пробовать😍
Аля, спасибо, это на самом деле вкусно 😋💗
Как ароматно,😍и вкусно! думаю зимой открыть баночку такой вкуснятины большое удовольствие 💗
Оксана, ты права, открываешь баночку и наслаждаешься 😘💐