Осенью самое время дополнить блюда дарами леса. Когда очень хочется вспомнить этот неповторимый вкус и не терпится, пока будут готовы замаринованные по-настоящему. Так можно приготовить пластинчатые грибы: лисички, сыроежки, серо-розовые мухоморы, рыжики, опята. Этим способом можно замариновать по-быстрому и белые грибы. Очень красиво будут смотреться маленькие грибки, и вкус — за уши не оттащишь!
В этот маринад нужно выбрать 2 — 3 вида трав из тех, что есть (можно сухие): веточки/листик свежего тимьяна, орегано, майорана, чабера, петрушки, листья сельдерея, базилика. Если кажется, что приправ много, не бойтесь — в быстром маринаде грибы не успеют так интенсивно вобрать их ароматы, как в маринаде длительного хранения.
Можно добавить для остроты пару небольших кусочков перца чили.
Грибы будут готовы через 2 часа!
Перед подачей полить оливковым маслом.
Белки | 3 г |
Жиры | 2 г |
Углеводы | 8 г |
700 г |
1 шт. |
¾ стакана |
⅓ стакана |
1 ст. л. |
1 ч. л. |
2 листа |
1 щепотка |
1 щепотка |
3 листа |
2 зубчика |
3 шт. |
1 шт. |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Поздравляю с первым рецептом на сайте! 💐
Спасибо!
ckolko ykcyca
Уксуса 1/3 стакана