Я обожаю пельмени, свои, домашние. Их можно есть в вареном виде, или можно пожарить, а может, и запечь до хрустящей корочки. Пельмени мы всегда готовили, когда на улице стояли большие морозы, так что все члены семьи садились и дружно раскатывали тесто и лепили. И делать их было не менее радостно, чем есть. Мы всегда с сестрой старались, чтобы у нас самые красивые пельмешки получались. А идеальный аккомпанемент к пельменям, безусловно, — качественное сливочное масло и деревенская густая сметана. Для меня стала открытием сметана «Углече Поле», она безупречная по консистенции, по жирности, такие продукты не могут быть обезжиренными! В моем понимании обезжиренная молочная продукция — это кощунство! Я лучше съем одну добротную ложку сметаны, но она будет настоящая — «со вкусом из детства»!
Белки | 16 г |
Жиры | 13 г |
Углеводы | 44 г |
1 шт. |
600 г |
250 мл |
1 ч. л. |
250 г |
250 г |
2 шт. |
½ шт. |
по вкусу |
по вкусу |
2 ст. л. |
10 г |
1 шт. |
3 шт. |
Основная причина, по которой многие люди набирают вес обратно после успешного похудения, — это
Жидкой составляющей окрошки, если придерживаться более традиционного рецепта, являются квас или
В рацион часто попадают «псевдополезные» продукты, которые на самом деле мешают похудению. От чего
Понятием «суперфуд» окрестили продукты, которые обладают уникальными свойствами, оздоравливают
Спасибо за рецепт! Приготовила сегодня пелемешки по вашему рецепту. Очень вкусные! Съели все за 10 минут :)
Огромное спасибо! Этот рецепт очень прост, и мой парень любит пельмени. Ваши фотографии действительно помогают, так как мой русский не очень хорош. Я действительно ценю!
абсолютно неправильный способ замешивания теста. Нужно в жидкости (вода, яйцо и т.д.) постепенно добавлять муку, а не наоборот. Так тесто получится однородным.
ну раз так получилось, то подсолнечное масло в помощь на руки и мешать, мешать, мешать...
Вкусно получилось.
Рецепт отличный. Закупил ингредиенты, начинаю готовить!