Категория ингредиентов
Готовые блюда
76 ингредиентов
Итальянский полумягкий домашний сыр таледжо известен еще с римских времен, специалисты считают его одним из древнейших сыров в Европе. О нем упоминали Цицерон и Плиний Старший. Производится этот сыр в строго определенных районах Италии — в Ломбардии, Пьемонте и Венето.