РецептыЧаджанмен (свинина с лапшой по-корейски)Чаджанмен — культовое корейское блюдо. Оно играет огромную роль в корейской культуре и получило международное признание благодаря своему уникальномуbellaira05 августа 2024
РецептыФиле рыбы на пару с овощами и киноаЭто отличное блюдо для тех, кто следит за своим питанием. Угощение содержит белок, углеводы и минимальное количество жиров. Приятного аппетита! Natalia Son12 июня 2024
Рецепт от юлии высоцкойКапуста, тушенная в мультиварке с сушеными грибамиКапуста — девушка капризная, не со всеми ингредиентами дружит. Чеснок, например, и свежемолотый черный перец она категорически не выносит — сразу меняет свой вкус и становится неинтересной. А вот сЮлия Высоцкая30 марта 2024
РецептыЗапеченный лосось с овощным гарниром и микрозеленьюМикрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры иМикромир25 января 2024
Рецепт от юлии высоцкойЖаркое из курицы и цветной капусты с лимоном и шалфеемОвощи — это всегда и вкусно, и разнообразно, но в то же время перегибать палку и делать их основой рациона не стоит, правильные жиры нам тоже необходимы, как и белок — строительный материал вЮлия Высоцкая20 января 2024
РецептыКимпаб с соевым мясомВ этот раз я приготовила нетрадиционный кимпаб. Если корейцы делают кимпаб даже с сосисками, то почему бы не сделать с соевым мясом? Мясо сделала по аналогии с острой свининой. То есть если выbellaira16 января 2024
РецептыСалат с капустой, редиской и огурцом «Бабье лето»В Новосибирске морозы -40°C... А так хочется тепла, лета.... Муся предложила приготовить лето! Чтоб было тепло, весело, вкусно и полезно. И вот овощной разноцветный салат! Небольшой кусочек лета в этоNikolay11 декабря 2023
РецептыПулькоги кимпабКогда я готовлю пулькоги, всегда оставляю немного для кимпаба. Рецепт говядины пулькоги можно посмотреть здесь. Как приготовить маринованный дайкон, можно посмотреть здесь. Из этого количества у меняbellaira06 декабря 2023
Рецепт от юлии высоцкойПюре из цветной капусты, лука-порея и сельдереяЦветная капуста обладает ярким, характерным вкусом, либо ты его любишь, либо ненавидишь. Лично я люблю — и запеченную, и во фритюре, и кусочками под сырной корочкой, и оладушки из капусты! Юлия Высоцкая18 ноября 2023
Рецепт от юлии высоцкойЖаркое из ягнятины с овощами и перловкойЭтот рецепт — для мультиварки, получается и вкусно, и полезно! Юлия Высоцкая11 ноября 2023
Рецепт от юлии высоцкойЦветная капуста, запеченная под пряным соусом Не любите цветную капусту? Скорее всего, вы просто не умеете ее готовить! Попробуйте, думаю, вам понравится! Можно обжарить овощи на подсолнечном масле, а можно поэкспериментировать с каким-нибудьЮлия Высоцкая27 октября 2023
Рецепт от юлии высоцкойСытный осенний супОвощной суп-пюре, в принципе, весь держится на картошке, ее перед приготовлением желательно вымачивать. Тыкву можно заменить сладким картофелем, неплох здесь будет и корень петрушки или пастернака.Юлия Высоцкая07 октября 2023
РецептыПибимпабПибимпаб — одно из самых популярных блюд традиционной корейской кухни. Название блюда дословно переводится как «смешанный рис». Особенность его в том, что рис следует тщательно перемешать с топингамиruskorea.k-sauce04 октября 2023
Рецепт от юлии высоцкойФеттучине с соусом из цветной капусты и пармезанаКогда варите макароны, всегда оставляйте немного воды, в которой они варились. Эта вода лучше любого масла — работает как эмульгатор, загуститель и вообще создатель правильной консистенции соуса. Юлия Высоцкая16 сентября 2023
РецептыОвощное ассорти с курицейЭто блюдо для ленивых, но тем не менее оно очень вкусное! Сейчас осень и на даче полно овощей. Все имеющиеся дома овощи пойдут в это блюдо. Если в семье есть вегетарианцы, мясо можно не класть, аАльмира 14 сентября 2023
РецептыРыбная запеканка с овощамиСытная, сочная запеканка благодаря майонезу и сезонным овощам. Рыбу для запеканки можете выбирать по своему вкусу. Поздравляю ТМ «Махеевъ» с юбилеем. 25 лет — это довольно юный возраст дляГалина08 сентября 2023
РецептыЗапеканка из кабачков и капустыОснову рецепта я взяла из одного поста на нашем сайте, но скорректировала его под себя. Что-то сократила, что-то добавила. Получилось сытное, но не тяжелое блюдо для будней. Капуста сохранила своюГалина10 августа 2023
РецептыФруктово-овощной салатЕсли вам не чужды кулинарные эксперименты и не пугает сочетание овощей и фруктов, советую приготовить этот салат. Рецепт найден в старом журнале «Школа кулинара» за 2011 год. Консервированные фруктыbellaira24 июля 2023
РецептыБорщ на зимуЛето — время сочной молодой свеклы. Предлагаю приготовить из нее заготовку-заправку для борща. Выходит более 5 л. Т23 июля 2023
РецептыКимпаб с тунцомКимпаб, наверное, самое известное блюдо корейской кухни. Вариантов начинок для него миллион. Есть более или менее стандартные и популярные везде, есть очень оригинальные. Главные ингредиенты — этоbellaira18 июля 2023