Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
92662
0
Реклама

Запеканка со сметанной заливкой

Запеканка со сметанной заливкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Нежнейшая запеканка с нежнейшей заливкой. Очень вкусно, говорить много не надо, надо пробовать.

А за рецепт благодарю Ирину (Saharisha).

Форму лучше использовать разъемную. 

Пищевая ценность порции

523
кКал
22%
Белки33 г
Жиры26 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
8 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
750 г
3 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
2 шт.
1 ч. л.
1 ст. л.
Заливка
400 г
2 ст. л.
1 шт.

Photo Recipe5

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Смешайте все продукты для запеканки и пробейте блендером. Или же перетрите творог на сито, а затем добавьте остальные продукты и перемешайте.
Смешайте все продукты для запеканки и пробейте блендером. Или же перетрите творог на сито, а затем добавьте остальные продукты и перемешайте.


На весь экран

# шаг 2/6

Добавьте вяленую клюкву или изюм, выложите в форму 24 см в диаметре и отправьте выпекаться в разогретую до 160–170°С духовку на 25–30 минут, пока края не схватятся, а серединка еще будет подрагивать.
Добавьте вяленую клюкву или изюм, выложите в форму 24 см в диаметре и отправьте выпекаться в разогретую до 160–170°С духовку на 25–30 минут, пока края не схватятся, а серединка еще будет подрагивать.


На весь экран

# шаг 3/6

Смешайте все ингредиенты для заливки.
Смешайте все ингредиенты для заливки.


На весь экран

# шаг 4/6

Достаньте запеканку и вылейте заливку сверху, распределите равномерно.
Достаньте запеканку и вылейте заливку сверху, распределите равномерно.


На весь экран

# шаг 5/6

Пеките еще 10–20 минут, пока заливка не загустеет.
Пеките еще 10–20 минут, пока заливка не загустеет.


На весь экран

# шаг 6/6

Достаньте из духовки, острым ножом проведите вдоль стенок формы, дайте слегка остыть и доставайте.
Достаньте из духовки, острым ножом проведите вдоль стенок формы, дайте слегка остыть и доставайте.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 36
Отправить
Sweet
Sweet
3 года назад

Любителям запеканки сложно пройти мимо такого интересного рецепта. Пока запеканка не остыла сметанный слой был незаметным, только после охлаждения появился. Спасибо, что поделились🌼

larisa
larisa
6 лет назад

Вкусная запеканка , делала с вишней . Понравилась , только я передержала)) , побоялась , что не пропеклась и лишние 5 минут роль сыграли . В следующий раз умнее буду ))) ! Спасибо за рецепт! Фото приложила.

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад
larisa,

С вишней просто замечательная идея!!! Рада, что рецепт пригодился и спасибо за отличный фотоотчет!!!

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
7 лет назад

Ирочка, спасибо за запеканку! Ну очень вкусно! С вяленой клюквой - интересный ход! А больше всего мне заливка понравилась! Нежнейшая!

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Жанна Тихонова,

На счет заливки это точно))) Жанночка, спасибо за доверие, очень рада что понравилась!!!

Анна
Анна
7 лет назад

Это просто чудо-рецепт! Теперь сырники совсем не буду делать, а только эту запеканку. Очень нежно получилось. Спасибо большое!

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Анна,

Анна, очень рада, что запеканка понравилась😍😘 спасибо, Вам, за чудесный отзыв!!!

Светлана Роликова
Светлана Роликова
7 лет назад

😊😋😋💐💐💐💐💐💐💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.