Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Панна котта с белым шоколадом и клубникой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
76
31130
0
Реклама

Клубничная гранита

Клубничная гранита
Клубничная гранита
Клубничная гранита
Клубничная гранита
Клубничная гранита
Клубничная гранита
Клубничная гранита
Клубничная гранита
Клубничная гранита
Приготовление
12 часов
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Наконец-то наступило лето! В Казани вторую неделю стоит жара, а в жару очень хочется чего-нибудь освещающего и холодного. К тому же свежие ягоды и фрукты — на каждом шагу! Прекрасный повод приготовить клубничную граниту. Гранита — итальянский десерт, который представляет собой колотый фруктовый лед с сахаром. Все, что требуется, — измельчить ингредиенты в блендере в однородное пюре и заморозить. Просто, вкусно, красиво и, главное, освежающе!

Пищевая ценность порции

90
кКал
3%
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Осно
300 г
100 г
4 ст. л.
2 ст. л.
100 мл

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Клубнику перебрать, промыть, очистить от плодоножек.
Клубнику перебрать, промыть, очистить от плодоножек.


На весь экран

# шаг 2/7

Подготовить мякоть арбуза.
Подготовить мякоть арбуза.


На весь экран

# шаг 3/7

Ягоды клубники, мякоть арбуза, сахарный песок, воду и лимонный сок заложить в блендер.
Ягоды клубники, мякоть арбуза, сахарный песок, воду и лимонный сок заложить в блендер.


На весь экран

# шаг 4/7

Измельчить блендером в однородное пюре.
Измельчить блендером в однородное пюре.


На весь экран

# шаг 5/7

Перелить готовое пюре в морозостойкую форму и поставить в морозильник. Через каждый час форму необходимо вынимать и хорошо перемешивать (лучше делать это вилкой). Сначала застывать будут краешки формы, а потом и центр. Должна получиться очень холодная густая масса. Ее уже можно оставить в морозилке до полной заморозки.
Перелить готовое пюре в морозостойкую форму и поставить в морозильник. Через каждый час форму необходимо вынимать и хорошо перемешивать (лучше делать это вилкой). Сначала застывать будут краешки формы, а потом и центр. Должна получиться очень холодная густая масса. Ее уже можно оставить в морозилке до полной заморозки.


На весь экран

# шаг 6/7

Достать за 15 минут до подачи. Выкладывать вилкой в бокалы ледяную клубничную граниту.
Достать за 15 минут до подачи. Выкладывать вилкой в бокалы ледяную клубничную граниту.


На весь экран

# шаг 7/7

Получилось прохладно и очень вкусно. Приятного аппетита!
Получилось прохладно и очень вкусно. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Анастасия
Анастасия
7 лет назад

У нас тоже жарко! Порция граниты мне бы сейчас не помешала!!!😃😃😃👍👏

Констанция
Констанция
7 лет назад
Анастасия,

Получите ваш бокальчик!!!😊😋😍

ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

Ух хорошо!!! 🍈🍉🍓С таким бокальчиком 🍹граниты жара не страшна👍

Констанция
Констанция
7 лет назад
ЭLENA,

Это точно!!!😍😍😍

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.