Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на ребрышках в кофейном маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
55160
0
Форель в соусе терияки с кунжутом и чили
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
68
28554
1
Реклама

Суп с цукини, шпинатом и киноа

Суп с цукини, шпинатом и киноа
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю приготовить суп-пюре из свежего шпината, который отлично подойдет как для взрослого, так и для детского рациона питания. Сварить такой аппетитный супчик довольно просто из самых доступных продуктов.

Пищевая ценность порции

184
кКал
7%
Белки6 г
Жиры10 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 пучок
200 мл
1 стакан
½ стакана
1 щепотка

Photo Recipe2

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Лук, сельдерей мелко нарезать. На оливковом масле припустить овощи 2-3 минуты, помешивая.
Лук, сельдерей мелко нарезать. На оливковом масле припустить овощи 2-3 минуты, помешивая.


На весь экран

# шаг 2/7

Цукини или кабачок нарезать небольшим кубиком. Добавить кабачок в кастрюлю. Готовить 3-4 минуты.
Цукини или кабачок нарезать небольшим кубиком. Добавить кабачок в кастрюлю. Готовить 3-4 минуты.


На весь экран

# шаг 3/7

Затем влить воду и сливки, посолить, поперчить, добавить щепотку базилика, уменьшить огонь и накрыть кастрюлю крышкой. Готовить 10-15 минут.
Затем влить воду и сливки, посолить, поперчить, добавить щепотку базилика, уменьшить огонь и накрыть кастрюлю крышкой. Готовить 10-15 минут.


На весь экран

# шаг 4/7

Шпинат вымыть, просушить и нарезать. Добавить шпинат в кастрюлю с супом. Дать супу настояться минут 5-7.
Шпинат вымыть, просушить и нарезать. Добавить шпинат в кастрюлю с супом. Дать супу настояться минут 5-7.


На весь экран

# шаг 5/7

Пюрировать блендером до однородности.
Пюрировать блендером до однородности.


На весь экран

# шаг 6/7

С помощью кулинарного кольца выложить в тарелки киноа, влить суп.
С помощью кулинарного кольца выложить в тарелки киноа, влить суп.


На весь экран

# шаг 7/7

Посыпать суп семечками, украсить зеленью!
Посыпать суп семечками, украсить зеленью!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Выглядит безумно аппетитно!!!😍

Галина
Галина
7 лет назад

Художественное произведение! Невероятно красиво!!!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад

Полезно и питательно!Согревающий супчик👏

ярослава
ярослава
7 лет назад
Оксана Чуб,

вслед уходящему лету такой зелененький!😉

ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

Нежный и вкусный суп!!! Ну а подача просто здоровская))) цвет супчика как продолжение полосочек на тарелке!👍👍

ярослава
ярослава
7 лет назад
ЭLENA,

спасибо, подачу я подсмотрела, а вот суп очень вкусный!😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.