Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с индейкой, кешью и молодым горохом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
53
18967
1
Реклама

Cалат с курицей карри и фасолью

Cалат с курицей карри и фасолью
Cалат с курицей карри и фасолью
Cалат с курицей карри и фасолью
Cалат с курицей карри и фасолью
Cалат с курицей карри и фасолью
Cалат с курицей карри и фасолью
Cалат с курицей карри и фасолью
Cалат с курицей карри и фасолью
Cалат с курицей карри и фасолью
Cалат с курицей карри и фасолью
Cалат с курицей карри и фасолью
Cалат с курицей карри и фасолью
Cалат с курицей карри и фасолью
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вчера Латвия отгуляла пасхальные 4-х дневные каникулы... Ох, и лень сегодня было вставать! Зато вчера создался сам собой у меня сытный салатик. Как вы знаете, женщина из ничего может создать шляпку, скандал и... салат))

Салат получился по мотивам двух известных салатов: сочный с дайконом и морковкой и сытный фасоль + копченая курица. Копченость прибавит здесь бекон. В дополнение сухарики с сыром — нет слов!

Пищевая ценность порции

571
кКал
24%
Белки36 г
Жиры25 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
9 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ шт.
1 шт.
1 банка
1 шт.
1 шт.
по вкусу
1 шт.
Заправка
3 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Дополнительно
3 куска
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 горсть

Photo Recipe1

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/24

Начало, как у классического сочетания дайкон + морковка. Дайкон крупно натереть.
Начало, как у классического сочетания дайкон + морковка. Дайкон крупно натереть.


На весь экран

# шаг 2/24

Морковь тоже. От сочности дайкона и моркови тут многое зависит.
Морковь тоже. От сочности дайкона и моркови тут многое зависит.


На весь экран

# шаг 3/24

Откроем баночку фасоли.
Откроем баночку фасоли.


На весь экран

# шаг 4/24

Рекомендую ТМ «Фрау Марта» оригинальную.
Рекомендую ТМ «Фрау Марта» оригинальную.


На весь экран

# шаг 5/24

Заодно почитаем информацию про фасоль.
Заодно почитаем информацию про фасоль.


На весь экран

# шаг 6/24

Процеживаем (удобно сделать с помощью отделителя белка от желтка) и перекладываем фасоль по вкусу.
Процеживаем (удобно сделать с помощью отделителя белка от желтка) и перекладываем фасоль по вкусу.


На весь экран

# шаг 7/24

Днем мы тушили в мультиварке куриные грудки с луком в сливках с карри, солью, перцем и чесночным порошком. Все просто: обжарить (без крышки) кубики курицы, затем вместе с луком, добавить специи, сливки и тушить под крышкой на программе «Тушение», иногда подлить воды.
Днем мы тушили в мультиварке куриные грудки с луком в сливках с карри, солью, перцем и чесночным порошком. Все просто: обжарить (без крышки) кубики курицы, затем вместе с луком, добавить специи, сливки и тушить под крышкой на программе «Тушение», иногда подлить воды.


На весь экран

# шаг 8/24

Полоску бекона обжарить, нарезать. Он добавит копченый аромат.
Полоску бекона обжарить, нарезать. Он добавит копченый аромат.


На весь экран

# шаг 9/24

Покрошить в салат курицу (любую готовую) и бекон.
Покрошить в салат курицу (любую готовую) и бекон.


На весь экран

# шаг 10/24

Немного красного лука.
Немного красного лука.


На весь экран

# шаг 11/24

Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, лимонный перец и чесночную соль.
Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, лимонный перец и чесночную соль.


На весь экран

# шаг 12/24

Вылить заправку в салат.
Вылить заправку в салат.


На весь экран

# шаг 13/24

Перемешиваем и даем немного настояться салатику.
Перемешиваем и даем немного настояться салатику.


На весь экран

# шаг 14/24

Для подачи делаем греночки вот из такого черного-черного кирпичика. Он очень вкусный, покупаю редко, так как стоит в 3 раза дороже, чем обычный, но он такой ароматный, слегка влажный, выпускают латвийские производители.
Для подачи делаем греночки вот из такого черного-черного кирпичика. Он очень вкусный, покупаю редко, так как стоит в 3 раза дороже, чем обычный, но он такой ароматный, слегка влажный, выпускают латвийские производители.


На весь экран

# шаг 15/24

Обжарить половинками.
Обжарить половинками.


На весь экран

# шаг 16/24

Сразу горячими натереть чесночком. Посыпать солью.
Сразу горячими натереть чесночком. Посыпать солью.


На весь экран

# шаг 17/24

Нарезать кубиком, если будете соединять сразу с салатом, или полосками, если подача, как у меня.
Нарезать кубиком, если будете соединять сразу с салатом, или полосками, если подача, как у меня.


На весь экран

# шаг 18/24

Берем плоскую тарелку (новая, впервые в кадре!) и раскладываем веером гренки по краю.
Берем плоскую тарелку (новая, впервые в кадре!) и раскладываем веером гренки по краю.


На весь экран

# шаг 19/24

В центр — весь салат горкой.
В центр — весь салат горкой.


На весь экран

# шаг 20/24

Литовский пармезан натереть.
Литовский пармезан натереть.


На весь экран

# шаг 21/24

Или порубить ножом.
Или порубить ножом.


На весь экран

# шаг 22/24

Покрошить сыром сверху на салат и греночки.
Покрошить сыром сверху на салат и греночки.


На весь экран

# шаг 23/24

Украсить луком и подавать.
Украсить луком и подавать.


На весь экран

# шаг 24/24

Порцию подаем вместе с сухариками каждому.
Порцию подаем вместе с сухариками каждому.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 28
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
6 лет назад

Танюша,отличный салат,очень мне понравился😊😊😊Вкусно,полезно и просто!Спасибо за рецепт!Отчёт прилагаю😉😎

Т
Т
6 лет назад
Натали*Лали,

Ой,да,я 👉 посмотрела отчётик))) 👍👩Спасибо,Наташечка,за такую аппетитную фоточку!!! 👐💃💋💍

Елена
Елена
6 лет назад

Танечка, как красиво подан салатик 👍 Ого, как вы долго отдыхали👏🌹🌹🌹

Т
Т
6 лет назад
Елена ,

Лен,спасибо! 🙋 Уф,устали даже (погода подкачала: то ливень,то снег,зато сегодня как назло...сол-ныш-ко!).😼 Я вот немеренно чашек кофе выпила,чтобы проснуться от выходных))) 🙈

Елена
Елена
6 лет назад
Т,

Так эта погода значит от вас к нам притопала, тоже то дождь, то снег 😉 совсем пока не радует 😣

Т
Т
6 лет назад
Елена ,

Если от нас,🌞 то жди вскоре тепло...и даже до +20*...нам обещают! 😇👆

Елена
Елена
6 лет назад
Т,

Вот спасибо, радостные вести, Танюшка ❣❣❣

Т
Т
6 лет назад
Елена ,

Леночка,благодарю,дорогая,за голос!!! 🙆💋💋💋💃💌

Елена
Елена
6 лет назад
Т,

😍😍😍 браво, Танечка!👍

Nora
Nora
6 лет назад

Таня, салатик супер! 😋 А какой хлебушек😍 я представляю какой он ароматный 😇🙈

Т
Т
6 лет назад
Nora,

Спасибо,Норочка,за поддержку голосом!!! 💋💃💖👍🌞🎀🎁

Nora
Nora
6 лет назад
Т,

😉😍

Мальва
Мальва
6 лет назад

Танюша, салатик -красота, 😍вкусно, однозначно😘😋🌞))))

Т
Т
6 лет назад
Мальва,

Леночка,благодарю тебя! 🌞🎀🌟🎁🌻🎁

Татьяна
Татьяна
6 лет назад

Какая красота 😍 как произведение искусства 😊

Т
Т
6 лет назад
Татьяна,

Танечка,спасибо большое!!! 🙏🙋🌞🎀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.