Фантастический, очень насыщенный и богатый на вкус десерт, просто высокая кухня! Конечно, это праздничный мусс, каждое воскресенье готовить такой не будешь — он состоит как бы из трех рецептов и требует достаточного количества манипуляций. Десерт называется affogato (утопленник), потому что чизкейк как бы утоплен в шоколадном муссе!
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Белки | 21 г |
Жиры | 50 г |
Углеводы | 59 г |
300 мл |
2 ч. л. |
2 ч. л. |
450 г |
2 шт. |
70 г |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
300 г |
100 г |
285 г |
100 г |
8 шт. |
2 ч. л. |
50 г |
4 шт. |
3 ст. л. |
Мороженое — это десерт, а, как известно, сладости считаются не самыми полезными для организма
Для того, чтобы железо лучше усваивалось, советуют употреблять определенные продукты. Эндокринолог
Здоровое питание, подсчет калорий, регулярные тренировки, отказ от сладостей и фастфуда — все это
Многие уже приготовили первую «сезонную» окрошку. Сложно перестать есть ее, но врачи советуют не
а сахарный сироп как сделать?сахар и вода 1:1 и варить?
добрый день! Все верно, нужно довести до кипения сироп, выключить и охладить.
По-моему сливок Вкуснотеево с жирностью 33-35% не бывает. А в телепередаче Юлия показывает пачку сливок 20%. Но они же не взобьются!
добрый день! Вы можете использовать любые жирные сливки.
Вопрос в другом: какой жирности сливки использовала Юлия в телепередаче? Сливки жирностью 20% к жирным не относятся и сделать из них взбитые сливки невозможно.
в рецепте Юлия использует жирные сливки, которые можно взбить. Возможно она смешивала сливки, к сожалению мы не располагаем такой информацией. Чтобы у вас получилось блюдо, необходимо использовать те ингредиенты, которые указаны в рецепте.
Почему написано-приготовление 1 минуту?
добрый день! Более точный расчет времени будет добавлен в рецепт позднее.
Очень понравился рецепт, представляю как вкусно! 👏