Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Суп-лобио

Суп-лобио
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

А давайте встретим эту весну по-грузински! С широкой душой и изобилием!

Нет, если серьезно, однажды случилось так, что в холодильнике было шаром покати, кроме забытой когда-то баночки фасоли. И придумала я приготовить из нее суп! Домочадцы вмиг заценили, и теперь это блюдо частый гость на нашем столе!

Пищевая ценность порции

322
кКал
13%
Белки18 г
Жиры1 г
Углеводы62 г
% от дневной нормы
4 %
0 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 л
2 банки
1 шт.
1 шт.
4 шт.
2 ст. л.
1 пучок
3 зубчика
1 ч. л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Подготовим продукты для супа.
Подготовим продукты для супа.


На весь экран

# шаг 2/10

Сварим мясной бульон, в моем варианте куриный.
Сварим мясной бульон, в моем варианте куриный.


На весь экран

# шаг 3/10

Пока варится бульон, обжарим морковь и лук на растительном масле, с добавлением томатной пасты.
Пока варится бульон, обжарим морковь и лук на растительном масле, с добавлением томатной пасты.


На весь экран

# шаг 4/10

В готовый бульон выкладываем обжаренные овощи.
В готовый бульон выкладываем обжаренные овощи.


На весь экран

# шаг 5/10

Спустя 5 минут после кипения — картофель.
Спустя 5 минут после кипения — картофель.


На весь экран

# шаг 6/10

За 5 минут до готовности супа добавляем фасоль вместе с соусом из банки.
За 5 минут до готовности супа добавляем фасоль вместе с соусом из банки.


На весь экран

# шаг 7/10

Затем специи, в моем варианте лавровый лист, кориандр и перец горошком. Солим по вкусу.
Затем специи, в моем варианте лавровый лист, кориандр и перец горошком. Солим по вкусу.


На весь экран

# шаг 8/10

Режем зелень и раздавливаем чеснок.
Режем зелень и раздавливаем чеснок.


На весь экран

# шаг 9/10

Перед выключением добавляем зелень с чесноком.
Перед выключением добавляем зелень с чесноком.


На весь экран

# шаг 10/10

Даем супу настояться минут 30. А после грузинская весна гарантирована!)
Даем супу настояться минут 30. А после грузинская весна гарантирована!)


поделиться фото
3.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
ushakovaes4
ushakovaes4
3 года назад

Ольга, в первый раз приготовила ваш суп ещё в 19-м году. Даже помню))) Я тогда активно начала осваивать кулинарию. С тех пор этот суп у меня регулярно на столе. Делаю его уже по памяти. Сейчас открыла давнишние рецепты и наткнулась на запись вашего рецепта. Решила написать и сказать спасибо. Простые и вкусные рецепты это как раз то, что нужно на столе

Ольга Олькина
❤️
1
Ольга Олькина
3 года назад
ushakovaes4,

Спасибо за теплые слова! Рада, что суп прижился в Вашей семье!❤

Lena Strelzowa
Lena Strelzowa
4 года назад

Обычный фасолевый суп. Лобио-то при чем? Даже грузинских приправ нет)

Zlata Izmailova
Zlata Izmailova
5 лет назад

Спасибо большое! Суп получился шедевральным. А еще быстро и просто. Семья оценила.

Елена
Елена
6 лет назад

А давайте 😉 Аппетитненько🤗😍

Ольга
Ольга
6 лет назад
Ольга
Ольга
6 лет назад
Елена ,

Спасибо!

Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад

И я с вами,девчонки!Я-за ложкой😄

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.