Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматный рататуй по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
32296
0
Реклама
Рецепт дня

Курица в медово-цитрусовом маринаде

Курица в медово-цитрусовом маринаде
Подготовка
30 минут
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ароматы апельсина и лимона в этом рецепте курочки играют ничуть не хуже, чем в выпечке. И мед, конечно, делает свое дело, курочка получается румяная, как будто  глазированная. На гарнир можно подать ваш любимый гарнир. За рецепт спасибо Кристине.

Пищевая ценность порции

112
кКал
4%
Белки1 г
Жиры6 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
0 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 г
1 ст. л.
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
3 зубчика

Photo Recipe2

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Апельсин и лимон хорошо вымыть щеткой. Цедру (только яркую часть) натереть на терке.
Апельсин и лимон хорошо вымыть щеткой. Цедру (только яркую часть) натереть на терке.


На весь экран

# шаг 2/5

Из апельсина выжать сок. Из лимона понадобится только 1 столовая ложка сока. Добавить к цедре сок, мед и растительное масло, перемешать.
Из апельсина выжать сок. Из лимона понадобится только 1 столовая ложка сока. Добавить к цедре сок, мед и растительное масло, перемешать.


На весь экран

# шаг 3/5

Всыпать прованские травы и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать.
Всыпать прованские травы и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать.


На весь экран

# шаг 4/5

Курицу хорошо вымыть, обсушить и посолить. Затем смазать внутри и снаружи цитрусовым маринадом. Оставить на столе на 30 минут.
Курицу хорошо вымыть, обсушить и посолить. Затем смазать внутри и снаружи цитрусовым маринадом. Оставить на столе на 30 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

Духовку разогреть до 200°C. В смазанную маслом форму для запекания уложить курочку, полить маринадом и поставить в духовку. Когда подрумянится, перевернуть. Можно прикрыть фольгой те части курочки, которые быстрее зажарились. Оставить отдохнуть на 10 минут и можно подавать, украсив апельсином. Приятного аппетита!
Духовку разогреть до 200°C. В смазанную маслом форму для запекания уложить курочку, полить маринадом и поставить в духовку. Когда подрумянится, перевернуть. Можно прикрыть фольгой те части курочки, которые быстрее зажарились. Оставить отдохнуть на 10 минут и можно подавать, украсив апельсином. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
5 лет назад

Оксаночка, принимай отчет, готовила по твоему рецепту окорочка - супер вкусно и ароматно, съели с большим удовольствием! 😋👏👏Спасибо! 💗Фото добавила!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
ЭLENA,

Леночка, огромное спасибо тебе за отчёт. Эта курочка зимой в самый раз! Ароматно и вкусно. 💞💐

Елена
Елена
6 лет назад

Оксаночка, спасибо за вкусный обед!!!😍💞 Курочка удалась на славу, вкусная, ароматная, и да, с легким, еле уловимым вкусом апельсина, очень вкусно!!!💥💃👌🌞🌹🌹🌹

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Елена ,

Леночка, спасибо огромное тебе! ❤️Курочка получилась замечательная, и такая румяненькая! Я думаю в следующий раз и под кожу маринадом намазать, чтоб посильнее был аромат. За фотоотчет отдельное спасибо 🙋😘😘😘

Елена
Елена
6 лет назад
Оксана Чуб,

Да, кстати, можно попробовать и так😇🙆👌🎈

Т
Т
6 лет назад

Оксаночка,поздравляю с РД!!! 🙌🎁🌟

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Т,

Танечка 😘

Елена
Елена
6 лет назад

Оксаночка, насмотрелась на твою красавицу🌞, а проголосовать забыла 😭😭😭 так она мне аппетит разыграла, что завтра на обед будет и у меня такая же курочка по твоему рецептику 😊😋 с медом часто мариную, а вот апельсины - это ново для меня😎 так что жди отчет 😃

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Елена ,

Леночка, спасибо огромное тебе! Буду ждать отчёт 😘

Наталия
Наталия
6 лет назад

Оксаночка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Наталия,

Наташенька, благодарю от души! ♥️😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.