Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мюсли по-швейцарски со свежими фруктами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
7
16856
0
Реклама

Фруктовое мороженое «Светофор»

Фруктовое мороженое «Светофор»
Подготовка
1 час
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Жарким летним днем приятно охладиться мороженым. Будет полезней и вкусней, если это будет домашнее мороженое безо всяких консервантов и прочих вредных добавок. Вдвойне вкусней, потому что это фруктовое мороженое из ярких летних плодов и фруктов. Угощайтесь!

Пищевая ценность порции

60
кКал
2%
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
120 г
2 шт.
2 шт.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Сначала я измерила объем своих формочек для мороженого. В одну формочку входит 40 мл жидкости, в 6 формах — 240 мл. Исходя из этого, я взяла примерное количество продуктов, каждого 100–120 г. Чтобы слои в моем мороженом выглядели красиво и ровно, я сначала измерила глубину формочки (7,1 см), а потом разделила на 3 части. На деревянной палочке сделала отметки.
Сначала я измерила объем своих формочек для мороженого. В одну формочку входит 40 мл жидкости, в 6 формах — 240 мл. Исходя из этого, я взяла примерное количество продуктов, каждого 100–120 г. Чтобы слои в моем мороженом выглядели красиво и ровно, я сначала измерила глубину формочки (7,1 см), а потом разделила на 3 части. На деревянной палочке сделала отметки.


На весь экран

# шаг 2/10

От арбуза отрезать необходимое количество мякоти, удалить косточки.
От арбуза отрезать необходимое количество мякоти, удалить косточки.


На весь экран

# шаг 3/10

Арбузную мякоть кладем в чашу блендера и пюрируем.
Арбузную мякоть кладем в чашу блендера и пюрируем.


На весь экран

# шаг 4/10

Вылить арбузное пюре в формочки для мороженого, используя мерную палочку, которая подготовлена в шаге 1. Поставить формочки в морозилку на 10–15 минут, чтобы арбузный слой немного застыл.
Вылить арбузное пюре в формочки для мороженого, используя мерную палочку, которая подготовлена в шаге 1. Поставить формочки в морозилку на 10–15 минут, чтобы арбузный слой немного застыл.


На весь экран

# шаг 5/10

Персики вымыть, обсушить. Срезать кожуру, разделить пополам, удалить косточки. Персики измельчить в блендере в пюре.
Персики вымыть, обсушить. Срезать кожуру, разделить пополам, удалить косточки. Персики измельчить в блендере в пюре.


На весь экран

# шаг 6/10

Достать форму из морозилки. В каждую формочку поверх застывшего арбузного слоя выложить слой персикового пюре. Поставить форму в морозилку на 15 минут.
Достать форму из морозилки. В каждую формочку поверх застывшего арбузного слоя выложить слой персикового пюре. Поставить форму в морозилку на 15 минут.


На весь экран

# шаг 7/10

Киви вымыть, очистить от кожуры. Разрезать на кусочки. Пюрировать блендером.
Киви вымыть, очистить от кожуры. Разрезать на кусочки. Пюрировать блендером.


На весь экран

# шаг 8/10

Достать формы из холодильника. Сверху застывшего персикового пюре в каждую формочку выложить слой пюре киви. Поставить в морозилку на 10 минут, чтобы немного схватилось.
Достать формы из холодильника. Сверху застывшего персикового пюре в каждую формочку выложить слой пюре киви. Поставить в морозилку на 10 минут, чтобы немного схватилось.


На весь экран

# шаг 9/10

Достать формы из морозилки. Каждую форму закрыть крышкой с палочкой. Поставить в морозилку еще минимум на 1 час.
Достать формы из морозилки. Каждую форму закрыть крышкой с палочкой. Поставить в морозилку еще минимум на 1 час.


На весь экран

# шаг 10/10

Достать формы с мороженым из холодильника. На несколько секунд опустить в горячую воду и вытащить мороженое из формочек. Угощайтесь! Всем приятных летних впечатлений!
Достать формы с мороженым из холодильника. На несколько секунд опустить в горячую воду и вытащить мороженое из формочек. Угощайтесь! Всем приятных летних впечатлений!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Елена
Елена
6 лет назад

Ярко как! Уверена, что вкуснаааа😋

Simona
Simona
6 лет назад
Елена,

Спасибо, Лена! Очень вкусно!😍😊

Т
Т
6 лет назад

Творческая работа! 🍦🍭

Simona
Simona
6 лет назад
Т,

Спасибо за оценку!😍😊🌞🌻

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Тома, красота))) вкусно, полезно и красиво) 😋😋😋

Simona
Simona
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Света, большое спасибо!😊😍😄🌞

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Томочка, у тебя кусочек замороженной радуги - красивой, яркой и вкусной!!!😋💥👍

Simona
Simona
6 лет назад
ЭLENA,

Леночка, спасибо за приятные слова!😊😄🌞💓

Виктория
Виктория
6 лет назад

Томочка, очень красивый светофор 🚦 👍 И слои очень аккуратные 👌 Витаминный взрыв 🤯

Simona
Simona
6 лет назад
Виктория,

Спасибо, Вика!🙆😻Я очень старалась, чтобы было красиво.🙇😂

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.