Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пан банья

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Замечательная закуска для пикника! А из оставшегося хлебного мякиша можно сделать домашние сухари.

Пищевая ценность порции

1545
кКал
65%
Белки59 г
Жиры88 г
Углеводы135 г
% от дневной нормы
15 %
17 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
100 г
100 г
1 шт.
10 шт.
1 горсть
1 горсть
1 горсть
3 веточки
3 ст. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
½ ч. л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

У хлеба срезать верхушку и вынуть мякиш так, чтобы получилась форма из хлебной корки.
У хлеба срезать верхушку и вынуть мякиш так, чтобы получилась форма из хлебной корки.


На весь экран

# шаг 2/8

Кисточкой смазать оливковым маслом внутреннюю поверхность хлеба.
Кисточкой смазать оливковым маслом внутреннюю поверхность хлеба.


На весь экран

# шаг 3/8

Моцареллу нарезать кружками.
Моцареллу нарезать кружками.


На весь экран

# шаг 4/8

Оливки разрезать пополам и удалить косточки.
Оливки разрезать пополам и удалить косточки.


На весь экран

# шаг 5/8

Выложить дно и стенки внутри хлеба салями, затем уложить слой моцареллы, сверху — вяленые помидоры, затем ветчину, руколу и половинки оливок (каждый слой придавить, слегка посолить и поперчить).
Выложить дно и стенки внутри хлеба салями, затем уложить слой моцареллы, сверху — вяленые помидоры, затем ветчину, руколу и половинки оливок (каждый слой придавить, слегка посолить и поперчить).


На весь экран

# шаг 6/8

Присыпать все каперсами, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Присыпать все каперсами, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.


На весь экран

# шаг 7/8

Помидор нарезать дольками и, удалив мякоть с семенами, уложить внутрь хлеба, сверху присыпать листьями базилика.
Помидор нарезать дольками и, удалив мякоть с семенами, уложить внутрь хлеба, сверху присыпать листьями базилика.


На весь экран

# шаг 8/8

Накрыть начиненный хлеб верхушкой и завернуть в пищевую пленку.
Накрыть начиненный хлеб верхушкой и завернуть в пищевую пленку.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Анюта
Анюта
14 лет назад

Приготовила на пикник. Родители в восторге были. Достаю невзрачный хлебушек, а внутри такая красота. И ничего не развалилось при нарезке, так тортиком и осталось. Спасибо!!!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.