Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Цыпленок в маринаде, запеченный с абрикосами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
29578
0
Индейка в горчично-цитрусовом маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
40100
0
Реклама
Рецепт дня

Курица в мандариновом маринаде

Курица в мандариновом маринаде
Подготовка
1 час
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Курица маринуется и запекается в маринаде. Вкус получается сладковатый и пикантный одновременно. Если нет коричневого сахара, можно использовать обычный. Имбирь натереть на мелкой терке. Если нет свежего имбиря, можно взять в порошке. 

Пищевая ценность порции

305
кКал
12%
Белки38 г
Жиры11 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
10 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
3 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 шт.
3 зубчика
3 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Приготовить маринад из соевого соуса, растительного масла, горчицы, кетчупа, имбиря, мелко нарезанного чили и чеснока, сахара и сока, выжатого из 3 мандаринов.
Приготовить маринад из соевого соуса, растительного масла, горчицы, кетчупа, имбиря, мелко нарезанного чили и чеснока, сахара и сока, выжатого из 3 мандаринов.


На весь экран

# шаг 2/3

Куриные голени промыть, обсушить бумажным полотенцем и залить маринадом. Проследить, чтобы курица была равномерно покрыта маринадом. Оставить под крышкой или пленкой на 1 час.
Куриные голени промыть, обсушить бумажным полотенцем и залить маринадом. Проследить, чтобы курица была равномерно покрыта маринадом. Оставить под крышкой или пленкой на 1 час.


На весь экран

# шаг 3/3

Переложить курицу в форму, еще раз полить маринадом, в котором она мариновалась, и отправляем в предварительно разогретую до 200°C духовку. На 40 минут примерно. За это время еще дважды смазываем курицу маринадом, через 20 минут и потом через 10. Вкусная и сочная курочка готова. Приятного аппетита!
Переложить курицу в форму, еще раз полить маринадом, в котором она мариновалась, и отправляем в предварительно разогретую до 200°C духовку. На 40 минут примерно. За это время еще дважды смазываем курицу маринадом, через 20 минут и потом через 10. Вкусная и сочная курочка готова. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
baget1010
❤️
1
baget1010
2 года назад

Маринад с мандаринами никогда не делала. Интересно попробовать)

bellaira
bellaira
2 года назад
baget1010,

Попробуйте, сочетание мяса и фруктов весьма популярно во многих кухнях.

Лина
Лина
2 года назад

Подскажите, перед запеканием, уже в форме, маринад нужно весь вылить? По фото в третьем шаге, кажется, что курица прям утопает в нем.

bellaira
👍
1
bellaira
2 года назад
Лина,

Количество маринада в форме зависит от того, в каком виде вам нужна курица. Если хотите корочку, то маринада надо минимум. Я люблю без корочки, но когда много соуса, поэтому я вылила весь маринад, который был.

Лина
❤️
1
Лина
2 года назад
bellaira,

Понятно, спасибо!

Наталья
❤️
1
Наталья
2 года назад

Интересный рецепт, похоже на азиатскую кухню 🙂

bellaira
😄
1
bellaira
2 года назад
Наталья,

Спасибо, я очень люблю азиатскую кухню, поэтому добавляю элементы везде, где только можно. И, иногда, где нельзя 😄

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.