Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофельное пюре со шпинатом и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
12134
1
Реклама

Рыба с овощами на пару

Рыба с овощами на пару
Рыба с овощами на пару
Рыба с овощами на пару
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

При использовании комплекта Steam Plus Pot c крышкой пища идеально обрабатывается паром, максимально сохраняя вкус. Благодаря щадящему приготовлению удается сохранить питательные вещества и витамины. Блюдо готовила в микроволновой печи Panasonic NN-GD39HSZPE, использовала режимы «Турборазморозка» и «Микроволны».

Пищевая ценность порции

478
кКал
20%
Белки34 г
Жиры26 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
9 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
300 г
½ шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
2 щепотки
2 щепотки

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Продукты для приготовления. Овощная смесь: 1 морковь, перец сладкий, фасоль стручковая, капуста брокколи.
Продукты для приготовления. Овощная смесь: 1 морковь, перец сладкий, фасоль стручковая, капуста брокколи.


На весь экран

# шаг 2/14

Овощи и кислое яблоко очищаем от шкурки и нарезаем.
Овощи и кислое яблоко очищаем от шкурки и нарезаем.


На весь экран

# шаг 3/14

Доводим воду в СВЧ-печи до кипения (режим «Микроволны») и бланшируем нарезанные овощи.
Доводим воду в СВЧ-печи до кипения (режим «Микроволны») и бланшируем нарезанные овощи.


На весь экран

# шаг 4/14

Воду сливаем, овощи выкладываем в сито.
Воду сливаем, овощи выкладываем в сито.


На весь экран

# шаг 5/14

Размораживаем рыбу (режим «Турборазморозка»). Выставляем вес рыбы, и умная машина сама установит время разморозки. Нарезаем размороженное филе рыбы на порционные кусочки.
Размораживаем рыбу (режим «Турборазморозка»). Выставляем вес рыбы, и умная машина сама установит время разморозки. Нарезаем размороженное филе рыбы на порционные кусочки.


На весь экран

# шаг 6/14

В емкость наливаем 200 мл воды.
В емкость наливаем 200 мл воды.


На весь экран

# шаг 7/14

Устанавливаем подставку для приготовления на пару.
Устанавливаем подставку для приготовления на пару.


На весь экран

# шаг 8/14

Выкладываем овощную смесь с яблоком.
Выкладываем овощную смесь с яблоком.


На весь экран

# шаг 9/14

Затем кладем кусочки рыбы.
Затем кладем кусочки рыбы.


На весь экран

# шаг 10/14

Закрываем блюдо плотно крышкой и ставим в СВЧ-печь.
Закрываем блюдо плотно крышкой и ставим в СВЧ-печь.


На весь экран

# шаг 11/14

Готовим блюдо (режим «Микроволны»). Я выбрала мощность 800 Вт и время 10 минут.
Готовим блюдо (режим «Микроволны»). Я выбрала мощность 800 Вт и время 10 минут.


На весь экран

# шаг 12/14

Получилось вот такое аппетитное блюдо. Овощи сохранили не только сочность, но и цвет.
Получилось вот такое аппетитное блюдо. Овощи сохранили не только сочность, но и цвет.


На весь экран

# шаг 13/14

Раскладываем овощи с рыбой по тарелкам. Сбрызгиваем блюдо лимонным соком, оливковым маслом, солим и перчим.
Раскладываем овощи с рыбой по тарелкам. Сбрызгиваем блюдо лимонным соком, оливковым маслом, солим и перчим.


На весь экран

# шаг 14/14

Получилось полезное блюдо со вкусом лимона. Благодаря щадящему приготовлению удается сохранить сочность, аромат, естественную структуру и вкусовые качества. Приятного аппетита!
Получилось полезное блюдо со вкусом лимона. Благодаря щадящему приготовлению удается сохранить сочность, аромат, естественную структуру и вкусовые качества. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.