Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Говяжьи колбаски в горчичном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
32673
2
Кролик с грибами в сливочном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
51810
2
Реклама

Свинина, запеченная в пиве с яблоками

Свинина, запеченная в пиве с яблоками
Приготовление
4 часа
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

1155
кКал
49%
Белки63 г
Жиры82 г
Углеводы34 г
% от дневной нормы
16 %
16 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ½ кг
5 шт.
1 головка
5 шт.
1 бутылка
по вкусу
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Мясо вымыть и обсушить. Натереть солью, молотым перцем и любимыми специями.
Мясо вымыть и обсушить. Натереть солью, молотым перцем и любимыми специями.


На весь экран

# шаг 2/6

Мясо уложить в форму для запекания. Вокруг куска выложить целые яблоки и луковицы. Чеснок разобрать на зубчики, но не чистить их. Выложить тоже вокруг свинины.
Мясо уложить в форму для запекания. Вокруг куска выложить целые яблоки и луковицы. Чеснок разобрать на зубчики, но не чистить их. Выложить тоже вокруг свинины.


На весь экран

# шаг 3/6

В форму влить пиво и поставить в духовку запекаться на 3 часа при 170°C.
В форму влить пиво и поставить в духовку запекаться на 3 часа при 170°C.


На весь экран

# шаг 4/6

Вот так мясо выглядит через 1,5 часа.
Вот так мясо выглядит через 1,5 часа.


На весь экран

# шаг 5/6

Это уже через 3 часа.
Это уже через 3 часа.


На весь экран

# шаг 6/6

Свинину нарезать на порционные куски. Она очень ароматная и мягкая. Яблоки размять в жидкости, которая осталась в форме для запекания. Этим соусом полить мясо и можно подавать.
Свинину нарезать на порционные куски. Она очень ароматная и мягкая. Яблоки размять в жидкости, которая осталась в форме для запекания. Этим соусом полить мясо и можно подавать.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
4 года назад

Как просто!Рецепт забираю😊😉💯Запах пива при запекании исчезает?

michsenkoea
michsenkoea
4 года назад
Натали*Лали,

Действительно очень простой и не хлопотный рецепт с потрясающим результатом. Запах пива полностью пропадает.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.