Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина в воке с лапшой и баклажанами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
18405
0
Реклама

Овощное рагу с брюссельской капустой

Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Необычно и красиво...
Ингредиенты
400 грамм свинины;
200 грамм брюссельской капусты;
150 грамм шампиньонов;
3 средних картофелины;
1 помидор;
1 болгарский перец;
1 средний баклажан;
1 средняя морковка;
1 луковица;
сушеная петрушка и укроп;
подсолнечное масло;
соль;
черный молотый перец;
лавровый лист;
хмели-сунели;
молотая куркума;
молотая паприка;
2 зубчика чеснока;

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь кольцами; грибы пластинками; картофель кубиками; баклажаны и помидор мелкими кубиками; с помидора предварительно снимите кожицу. Перец нарежьте широкими полосками. Мясо нарежьте небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 2/3

С одной частью лука обжарьте мясо и отправьте в кастрюлю. Затем со второй частью лука обжарьте грибы и также отправьте в кастрюлю к мясу. затем обжарьте картошку, потом баклажаны и в самом конце обжарьте брюссельскую капусту с морковью, помидором и перцем и отправляете в кастрюлю. Обжаривая овощи и мясо не забывайте их слегка подсаливать.


На весь экран

# шаг 3/3

В кастрюлю долейте немного кипяченой воды, так чтоб не полностью покрывало овощи. Доведите до кипения, посолите по необходимости и добавьте все специи. Тушите 10 мин. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и тушите еще 5 мин. Выключите огонь и дайте постоять 15 мин.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.