Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на шпажках с апельсинами и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
16908
1
Жаркое из свинины с красной фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
85
67308
4
Реклама

Жареная свинина с имбирем

Жареная свинина с имбирем
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой и быстрый рецепт. Мясо получается сочным и вкусным. Если нет сакэ (нужно специальное кулинарное, можно, конечно, и обычное использовать, но жалко), обойдитесь без него, только не заменяйте водкой. Крахмал можно взять любой: картофельный, кукурузный или рисовый.

Пищевая ценность порции

437
кКал
18%
Белки28 г
Жиры17 г
Углеводы40 г
% от дневной нормы
7 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
20 г
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
3 ст. л.
1 ½ ст. л.
1 шт.
по вкусу
1 ст. л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Поливаем мясо сакэ. Оставляем обсохнуть. Если сакэ нет, пропускаем этот шаг. Покрываем мясо картофельным крахмалом и приправляем черным перцем. Тонко нарезаем лук.
Поливаем мясо сакэ. Оставляем обсохнуть. Если сакэ нет, пропускаем этот шаг. Покрываем мясо картофельным крахмалом и приправляем черным перцем. Тонко нарезаем лук.


На весь экран

# шаг 2/3

Мелко нарезаем имбирь. Объединяем вместе соевый соус, мирин и имбирь в миске.
Мелко нарезаем имбирь. Объединяем вместе соевый соус, мирин и имбирь в миске.


На весь экран

# шаг 3/3

Нагреваем сковороду с половиной растительного масла (я беру кукурузное и добавляю чуть-чуть кунжутного), слегка обжариваем лук, затем удаляем лук из сковороды. Добавляем в сковороду масла и обжариваем свинину, часто помешивая, минут 10–15. Возвращаем лук обратно в и добавляем заправку. Перемешиваем содержимое сковороды. Подаем с рисом. Приятного аппетита!
Нагреваем сковороду с половиной растительного масла (я беру кукурузное и добавляю чуть-чуть кунжутного), слегка обжариваем лук, затем удаляем лук из сковороды. Добавляем в сковороду масла и обжариваем свинину, часто помешивая, минут 10–15. Возвращаем лук обратно в и добавляем заправку. Перемешиваем содержимое сковороды. Подаем с рисом. Приятного аппетита!


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.