Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Грибы в бальзамической глазури

Грибы в бальзамической глазури
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Быстрая грибная закуска с бальзамическим уксусом, хорошо подходит для прослойки в бургере.

Пищевая ценность порции

145
кКал
6%
Белки4 г
Жиры12 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основное
200 г
1 ч. л.
1 зубчик
0,3 ч. л.
0,3 ч. л.
2 ст. л.
15 г

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Шампиньоны нарезаем не очень мелко и выкладываем на сковороду, обжариваем на подсолнечном масле на сильном огне около 7 минут, до выпаривания жидкости и приобретения небольшой золотистой корочки. Если грибы у вас свежие, жарка займет меньше времени.
Шампиньоны нарезаем не очень мелко и выкладываем на сковороду, обжариваем на подсолнечном масле на сильном огне около 7 минут, до выпаривания жидкости и приобретения небольшой золотистой корочки. Если грибы у вас свежие, жарка займет меньше времени.


На весь экран

# шаг 2/5

Пока жарятся грибы, мелко нарежьте чеснок или пропустите его через пресс. Если сильно любите чеснок, то можно использовать пару зубчиков.
Пока жарятся грибы, мелко нарежьте чеснок или пропустите его через пресс. Если сильно любите чеснок, то можно использовать пару зубчиков.


На весь экран

# шаг 3/5

Добавляем к грибам чеснок, солим, перчим, жарим 1 минуту. Добавляем сливочное масло и бальзамический уксус, жарим 2–3 минуты.
Добавляем к грибам чеснок, солим, перчим, жарим 1 минуту. Добавляем сливочное масло и бальзамический уксус, жарим 2–3 минуты.


На весь экран

# шаг 4/5

Вот так выглядят готовые грибы.
Вот так выглядят готовые грибы.


На весь экран

# шаг 5/5

Вариант подачи в бургере. Грибы расположены на листе салата.
Вариант подачи в бургере. Грибы расположены на листе салата.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.