Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Немецкий сливовый пирог

Немецкий сливовый пирог
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Cливовый пирог родом из Германии. Рецепт из журнала «Изысканная выпечка». Структура пирога мягкая, бархатистая. Пирог в меру сладкий. Вкус и аромат корицы делают его по-домашнему уютным.

Пищевая ценность порции

465
кКал
19%
Белки11 г
Жиры17 г
Углеводы67 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
225 г
2 шт.
75 мл
75 г
350 г
400 г
2 ч. л.
1 ч. л.
Дополнительно
2 ч. л.
1 ст. л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Разогреть духовку до 180ºС. Сливы вымыть, обсушить и удалить косточки. Если сливы крупные, то разрезать их на четыре части. Сливы надо использовать твердые.
Разогреть духовку до 180ºС. Сливы вымыть, обсушить и удалить косточки. Если сливы крупные, то разрезать их на четыре части. Сливы надо использовать твердые.


На весь экран

# шаг 2/10

В миске взбиваем йогурт, яйца, растительное масло и сахар до однородной консистенции.
В миске взбиваем йогурт, яйца, растительное масло и сахар до однородной консистенции.


На весь экран

# шаг 3/10

Муку просеять, добавить разрыхлитель и корицу. Соединяем с жидкими ингредиентами. Замешиваем тесто. Тесто должно получиться густым.
Муку просеять, добавить разрыхлитель и корицу. Соединяем с жидкими ингредиентами. Замешиваем тесто. Тесто должно получиться густым.


На весь экран

# шаг 4/10

Выкладываем тесто в форму для выпечки (22 см). Разровнять тесто ложкой.
Выкладываем тесто в форму для выпечки (22 см). Разровнять тесто ложкой.


На весь экран

# шаг 5/10

Выкладываем на тесто сливы и слегка вдавливаем их.
Выкладываем на тесто сливы и слегка вдавливаем их.


На весь экран

# шаг 6/10

Сверху небольшими кусочками выкладываем сливочное масло и посыпаем сахаром. Отправляем в разогретую до 180ºС духовку на 1 час. Ориентироваться лучше на свою духовку.
Сверху небольшими кусочками выкладываем сливочное масло и посыпаем сахаром. Отправляем в разогретую до 180ºС духовку на 1 час. Ориентироваться лучше на свою духовку.


На весь экран

# шаг 7/10

Достаем готовый пирог. Проверить бамбуковой палочкой, если палочка осталась сухой, то пирог готов.
Достаем готовый пирог. Проверить бамбуковой палочкой, если палочка осталась сухой, то пирог готов.


На весь экран

# шаг 8/10

Даем пирогу остыть в форме не меньше 15 минут. Выкладываем из формы. Пирог подается теплым или холодным. К пирогу можно подать взбитые сливки, мороженое или заварной крем.
Даем пирогу остыть в форме не меньше 15 минут. Выкладываем из формы. Пирог подается теплым или холодным. К пирогу можно подать взбитые сливки, мороженое или заварной крем.


На весь экран

# шаг 9/10

Пирог в разрезе.
Пирог в разрезе.


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
3 года назад

Очень вкусный ароматный пирог у тебя , Светуль!👍😍😄

Svetlana Gorelova
❤️
1
Svetlana Gorelova
3 года назад
ВикторияS,

Викуль, спасибо!)) 😍😘 Зима пришла, печь пироги пора) 😜

ВикторияS
❤️
1
ВикторияS
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Это точно!👍😉😄

vicky
vicky
3 года назад

Сегодня пироги рулят, один лучше другого 😋а со сливами пироги вообще моя слабость🍑. Иногда купишь сливу, а она ни про что ☹️зато в пироге и сочная, и красивая, и вкусная 🤹‍♀️

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад
vicky,

Викуль, сегодня все худеют))) 😜Такую сливу в пирог идеально) есть невозможно, а в пироге чудесно себя ведет!)😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.