Это тесто получается очень воздушным, из него можно сделать и классические вафли, не добавляя в них кофе и шоколад. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой

Юлия Высоцкая

22 мая 2021

Кабачковые вафли

Елена

09 марта 2021

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Просто, быстро, вкусно и довольно необычно! Так как вафельки из кабачка👍

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

511

кКал

21%

Белки

22 г

Жиры

19 г

Углеводы

63 г

% от дневной нормы

5 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

кабачки

Ингредиент

Цукини или кабачки лучше всего есть все-таки летом, когда они вскормлены солнцем и все еще помнят тепло земли, на которой они лежали.

узнать больше

1 кг

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

сыр

Ингредиент

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

узнать больше

100 г

мука

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

узнать больше

200 г

разрыхлитель

Ингредиент

Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии его используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т. д.

узнать больше

1 ч. л.

сметана

Ингредиент

Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски.

узнать больше

2 ст. л.

Photo Recipe3

Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Кабачок натереть на крупной терке, посолить и дать 10 минут постоять.

На весь экран

# шаг 2/4

Отжимаем воду и добавляем поочередно все ингредиенты, постоянно перемешивая.

На весь экран

# шаг 3/4

Выпекаем в вафельнице до готовности.

На весь экран

# шаг 4/4

Подаем со сметаной, рыбкой, творожным сыром.

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Льежские вафли

Вафли появились примерно в XV веке. Сама идея теста была далеко не новой, но именно с изобретением характерной формы для выпекания она обрела новую жизнь. Прототипом для первых вафельниц послужили

Güiña

29 октября 2021

Рецепты

Вафли с апельсиновым соком и пряничными специями

В преддверии зимних праздников предлагаю испечь ароматные вафли. Сливочные вафли всем хорошо известны, а я решила испечь вафельные трубочки с добавлением апельсинового сока. Получилось ароматно и

Мария

23 декабря 2021

Рецепты

Шоколадный чизкейк с кокосовыми вафлями и черносливом

Большой,шоколадный чизкейк с хрустящим кокосовым коржиком,нежной кремовой начинкой и пьяным черносливом - что может быть прекраснее!) Этот торт я готовила своей подруге на день рождения на 12!