Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пикантная чечевица с брынзой и вялеными помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
37022
2
Чипсы из сладкого картофеля
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
45718
3
Реклама

Жареные шампиньоны с чесночным соусом

Жареные шампиньоны с чесночным соусом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

476
кКал
20%
Белки10 г
Жиры45 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
3 %
9 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
1 шт.
80 г
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
по вкусу
2 зубчика
Для соуса
180 г
2 ст. л.
½ ч. л.
3 зубчика
1 ст. л.

Photo Recipe1

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.


На весь экран

# шаг 2/10

Шампиньоны «Грибная радуга» размером 3–4 см сполосните и протрите бумажным полотенцем.
Шампиньоны «Грибная радуга» размером 3–4 см сполосните и протрите бумажным полотенцем.


На весь экран

# шаг 3/10

Обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом около 5 минут.
Обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом около 5 минут.


На весь экран

# шаг 4/10

Лук и чеснок мелко порубите.
Лук и чеснок мелко порубите.


На весь экран

# шаг 5/10

Добавьте к грибам. Обжаривайте, помешивая, около 15 минут.
Добавьте к грибам. Обжаривайте, помешивая, около 15 минут.


На весь экран

# шаг 6/10

Добавьте сливочное масло.
Добавьте сливочное масло. 


На весь экран

# шаг 7/10

Всыпьте копченую паприку и прованские травы. Посолите и поперчите. Тушите на слабом огне около 5 минут.
Всыпьте копченую паприку и прованские травы. Посолите и поперчите. Тушите на слабом огне около 5 минут.


На весь экран

# шаг 8/10

Приготовьте соус. Добавьте в сметану рубленый чеснок, соль и перец.
Приготовьте соус. Добавьте в сметану рубленый чеснок, соль и перец.


На весь экран

# шаг 9/10

Добавьте майонез. Перемешайте.
Добавьте майонез. Перемешайте.


На весь экран

# шаг 10/10

Подавайте жареные грибы с чесночным соусом.
Подавайте жареные грибы с чесночным соусом.

Реклама. 
поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Лина
👍
1
Лина
3 года назад

Приготовила грибы по этому рецепту.
В списке ингредиентов в разделе Основные не указан чеснок, который добавляют по ходу жарки, взяла два зубчика.
В целом блюдо получилось интересным, особенно, с соусом, для разнообразия не плохо.
Фото прикрепила, за рецепт спасибо.

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
3 года назад
Лина,

добрый день! Спасибо за уточнение, чеснок добавили в список ингредиентов.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.