Сумах известен очень давно. В переводе с арамейского слово «сумах» означает «красный». Действительно: сумах дает богатый бордовый цвет. Его очень любят в арабских странах и добавляют почти везде.
Сумах — отличный антиоксидант, также он препятствует возникновению холестериновых бляшек. В нем содержатся яблочная и винная кислоты, которые придают ему тонкий кисло-сладкий вкус. Предлагаю вам рецепт лимонада из сумаха.
Белки | 0 г |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 28 г |
1 ½ л |
1 ч. л. |
2 дольки |
1 веточка |
4 ст. л. |
3 куска |
Последнее время эксперты часто говорят о том, что некоторые виды алкоголя «полезны» для здоровья.
Нутрициолог Юлия Макеева поделилась меню, которое поможет иммунитету в разгар простудного сезона.
Консервы — очень удобный продукт. Из них можно быстро приготовить ужин, они выручат во время похода
Гречка формирует основу русской кухни, и это не зря. Ведь эксперты раскрыли еще одно полезное и