Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
119469
2
Свекольно-кофейный брауни
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
35352
2
Реклама

Апельсиновые pasteis de nata

Апельсиновые pasteis de nata
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
24 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вашему вниманию еще один вариант знаменитых португальских пирожных, на этот раз с апельсином.

Пищевая ценность порции

210
кКал
8%
Белки5 г
Жиры8 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
800 мл
100 г
150 мл
2 ст. л.
400 г
10 шт.
2 шт.
500 г
1 стручок
1 кусок
1 звездочка
5 звездочек
1 шт.
1 щепотка

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Прогрейте молоко со специями. Бобы тонка и мускатный орех натрите на терке, стручок ванили разрежьте вдоль, а остальные специи добавьте в первозданном виде.
Прогрейте молоко со специями. Бобы тонка и мускатный орех натрите на терке, стручок ванили разрежьте вдоль, а остальные специи добавьте в первозданном виде.


На весь экран

# шаг 2/7

Смешайте муку с сахаром.
Смешайте муку с сахаром.


На весь экран

# шаг 3/7

Когда молоко прогреется, удалите специи, всыпьте муку с сахаром и хорошо перемешайте миксером. Дайте остыть 10 минут. Затем добавьте желтки и яйца и взбейте.
Когда молоко прогреется, удалите специи, всыпьте муку с сахаром и хорошо перемешайте миксером. Дайте остыть 10 минут. Затем добавьте желтки и яйца и взбейте.


На весь экран

# шаг 4/7

Влейте апельсиновый сок, добавьте цедру и перемешайте.
Влейте апельсиновый сок, добавьте цедру и перемешайте.


На весь экран

# шаг 5/7

Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая. Крем должен загустеть.
Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая. Крем должен загустеть.


На весь экран

# шаг 6/7

Вырежьте из теста кружки, выложите в формочки и заполните кремом.
Вырежьте из теста кружки, выложите в формочки и заполните кремом.


На весь экран

# шаг 7/7

Выпекайте в духовке, разогретой до 240°C, 20–30 минут.
Выпекайте в духовке, разогретой до 240°C, 20–30 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.