Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Паста с молодым горошком, фисташками и пекорино
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
20514
0
Реклама
Рецепт дня

Феттучине с куриной грудкой и вялеными помидорами

Феттучине с куриной грудкой и вялеными помидорами
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

Пищевая ценность порции

951
кКал
40%
Белки67 г
Жиры33 г
Углеводы90 г
% от дневной нормы
17 %
6 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
300 г
50 г
2 зубчика
100 мл
100 г
100 г
по вкусу
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Куриное филе натереть специями и оставить на 10 минут мариноваться. Специи можно взять на ваш вкус, у меня черный молотый перец, паприка, соль. После этого филе запечь или обжарить на сковороде до готовности.
Куриное филе натереть специями и оставить на 10 минут мариноваться. Специи можно взять на ваш вкус, у меня черный молотый перец, паприка, соль. После этого филе запечь или обжарить на сковороде до готовности.


На весь экран

# шаг 2/7

Феттучине можно заменить любой другой пастой. Отварить в подсоленной воде до состояние альденте, оставить несколько ложек воды, в которой варилась паста, остальное слить.
Феттучине можно заменить любой другой пастой. Отварить в подсоленной воде до состояние альденте, оставить несколько ложек воды, в которой варилась паста, остальное слить.


На весь экран

# шаг 3/7

Вяленые помидоры нарезать кусочками.
Вяленые помидоры нарезать кусочками.


На весь экран

# шаг 4/7

В сковороде разогреваем немного растительного масла, добавляем разрезанные пополам зубчики чеснока и обжариваем пару минут. Как только чеснок станет мягким и отдаст аромат, вынимаем и выбрасываем. В ароматное масло добавляем вяленые помидоры, предварительно измельченные блендером помидоры в собственном соку, сливки, хорошо перемешиваем и тушим соус около 3–5 минут на среднем огне до выпаривания части жидкости. Добавляем специи по вкусу, у меня базилик, орегано.
В сковороде разогреваем немного растительного масла, добавляем разрезанные пополам зубчики чеснока и обжариваем пару минут. Как только чеснок станет мягким и отдаст аромат, вынимаем и выбрасываем. В ароматное масло добавляем вяленые помидоры, предварительно измельченные блендером помидоры в собственном соку, сливки, хорошо перемешиваем и тушим соус около 3–5 минут на среднем огне до выпаривания части жидкости. Добавляем специи по вкусу, у меня базилик, орегано.


На весь экран

# шаг 5/7

Далее в готовый соус выкладываем пасту, перемешиваем и хорошо прогреваем. Если вдруг соуса получилось мало, можно добавить несколько ложек воды, в которой варилась паста.
Далее в готовый соус выкладываем пасту, перемешиваем и хорошо прогреваем. Если вдруг соуса получилось мало, можно добавить несколько ложек воды, в которой варилась паста.


На весь экран

# шаг 6/7

Куриное филе режем произвольными кусочками. Я выкладываю кусочки курицы сверху при подаче, можно добавить в сковороду с соусом.
Куриное филе режем произвольными кусочками. Я выкладываю кусочки курицы сверху при подаче, можно добавить в сковороду с соусом.


На весь экран

# шаг 7/7

Готовую пасту выкладываем на тарелку, сверху — кусочки курицы, посыпаем тертым сыром и зеленью по желанию. Приятного аппетита!
Готовую пасту выкладываем на тарелку, сверху — кусочки курицы, посыпаем тертым сыром и зеленью по желанию. Приятного аппетита!


поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.