Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с семечками и начинкой из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
22810
2
Реклама
Рецепт дня

Кекс с цукатами

Кекс с цукатами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный и ароматный кекс с цукатами к утреннему кофе.

Пищевая ценность порции

378
кКал
16%
Белки5 г
Жиры15 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
120 г
2 шт.
90 г
80 г
6 г
1 щепотка
по вкусу
2 ст. л.
120 г
Глазурь
25 г
60 г
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Цукаты для кекса мелко нарежьте (у меня цукаты манго).
Цукаты для кекса мелко нарежьте (у меня цукаты манго).


На весь экран

# шаг 2/8

Сливочное масло комнатной температуры с помощью миксера соедините с сахаром до пышного состояния. Не прекращая взбивать, добавьте по одному яйца. Влейте сгущенное молоко.
Сливочное масло комнатной температуры с помощью миксера соедините с сахаром до пышного состояния. Не прекращая взбивать, добавьте по одному яйца. Влейте сгущенное молоко.


На весь экран

# шаг 3/8

Муку соедините с разрыхлителем и солью. Добавьте к яично-масляной смеси, добавьте ванильный сахар по вкусу, перемешайте.
Муку соедините с разрыхлителем и солью. Добавьте к яично-масляной смеси, добавьте ванильный сахар по вкусу, перемешайте.


На весь экран

# шаг 4/8

Добавьте к тесту цукаты и ароматный алкоголь по вкусу (у меня куантро). Ложкой перемешайте тесто.
Добавьте к тесту цукаты и ароматный алкоголь по вкусу (у меня куантро). Ложкой перемешайте тесто.


На весь экран

# шаг 5/8

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом (у меня форма размером 12х24 см), выложите тесто. Выпекайте при 170°C примерно 55 минут, до готовности.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом (у меня форма размером 12х24 см), выложите тесто. Выпекайте при 170°C примерно 55 минут, до готовности.


На весь экран

# шаг 6/8

Готовому кексу дайте остыть 5 минут, достаньте его из формы.
Готовому кексу дайте остыть 5 минут, достаньте его из формы.


На весь экран

# шаг 7/8

В сотейнике нагрейте воду и сахар, сварите сироп. Как только сироп начнет густеть, он готов. Теплый кекс полейте сахарной глазурью, украсьте цукатами.
В сотейнике нагрейте воду и сахар, сварите сироп. Как только сироп начнет густеть, он готов. Теплый кекс полейте сахарной глазурью, украсьте цукатами.


На весь экран

# шаг 8/8

Подавайте кекс к столу. Приятного аппетита.
Подавайте кекс к столу. Приятного аппетита.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Галина
Галина
2 года назад

Какой солнечный!

Ольга
Ольга
2 года назад
Галина,

Галя, спасибо большое🌻

Наталья
Наталья
2 года назад

Какой красавец! ❤ аж слюньки потекли 😋

Ольга
Ольга
2 года назад
Наталья,

Наташенька спасибо💕

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.