Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яйца со сливками, запеченные в горшочках
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
40419
2
Реклама
Рецепт дня

Новогодняя закуска «Тигровые шарики»

Новогодняя закуска «Тигровые шарики»
Подготовка
30 минут
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Эта закуска делается на основе рецепта популярных закусочных «мандаринчиков». Красочные шарики станут ярким украшением новогоднего стола. Можно положить такой шарик вместе с веточкой розмарина на каждую тарелку гостя в качестве приветственной закуски.

Пищевая ценность порции

363
кКал
15%
Белки29 г
Жиры26 г
Углеводы2 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Закуска
200 г
2 шт.
1 шт.
100 г
1 зубчик
5 шт.
2 ст. л.
1 лист

Photo Recipe3

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

В чашу выложить нарезанные мелким кубиком отварное куриное филе и яйца, натертый на мелкой терке сыр. Выдавить через пресс зубчик чеснока, добавить по вкусу соль и черный молотый перец, майонез и хорошо перемешать.
В чашу выложить нарезанные мелким кубиком отварное куриное филе и яйца, натертый на мелкой терке сыр. Выдавить через пресс зубчик чеснока, добавить по вкусу соль и черный молотый перец, майонез и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 2/8

Вареную морковь натереть на мелкой терке.
Вареную морковь натереть на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 3/8

Блюдце застелить кусочком пищевой пленки и выложить ложку моркови, разровнять по кругу, чтобы получилась лепешка.
Блюдце застелить кусочком пищевой пленки и выложить ложку моркови, разровнять по кругу, чтобы получилась лепешка.


На весь экран

# шаг 4/8

В середину выложить примерно 1 ст. л. салата, внутрь поместить маслину.
В середину выложить примерно 1 ст. л. салата, внутрь поместить маслину.


На весь экран

# шаг 5/8

Аккуратно собрать края пленки к центру, чтобы морковь закрыла со всех сторон салатик.
Аккуратно собрать края пленки к центру, чтобы морковь закрыла со всех сторон салатик.


На весь экран

# шаг 6/8

Снять пленку и руками сформировать круглый шарик.
Снять пленку и руками сформировать круглый шарик.


На весь экран

# шаг 7/8

От листа нори отрезать тонкие полосочки. Можно вместо большого листа использовать чипсы из морской капусты.
От листа нори отрезать тонкие полосочки. Можно вместо большого листа использовать чипсы из морской капусты.


На весь экран

# шаг 8/8

Небольшие кусочки в хоатичном порядке приклеить на нашу оранжевую заготовку, имитируя рисунок шкуры тигра. Чтобы лучше кусочки прилипали к поверхности, смочите их немного водой. Петелька у шариков сделана из половины маслины и кусочка пера зеленого лука. Из указанных ингредиентов получается 3 шарика диаметром около 6 см.
Небольшие кусочки в хоатичном порядке приклеить на нашу оранжевую заготовку, имитируя рисунок шкуры тигра. Чтобы лучше кусочки прилипали к поверхности, смочите их немного водой. Петелька у шариков сделана из половины маслины и кусочка пера зеленого лука. Из указанных ингредиентов получается 3 шарика диаметром около 6 см.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Наталья
❤️
1
Наталья
2 года назад

Очень вкусная начинка. Сделала классические мандаринки по этому рецепту.

Елена-Sh
❤️
1
Елена-Sh
2 года назад
Наталья,

Мандаринки тоже хорошо! Спасибо за отзыв!

Наталья
❤️
1
Наталья
2 года назад
Елена-Sh,

Лен, в планах ёлочки зефирки сделать. Конечно, вряд ли получится их сделать такими же красивыми, как у тебя, но я всё равно попробую 🤓

Елена-Sh
❤️
1
Елена-Sh
2 года назад
Наталья,

Наташа,это же не первые мои зефирки :) Первые были кривульки, но..глаза боятся-руки делают. Удачи! Если будут вопросы-пиши!

Наталья
❤️
1
Наталья
2 года назад

А можно сулугуни использовать?

Елена-Sh
Елена-Sh
2 года назад
Наталья,

Я думаю, можно. Он же в натертом состоянии хорошо форму держит? Не расплывется шарик?

Наталья
Наталья
2 года назад
Елена-Sh,

Лен, да, он полутвердый, спасибо) по итогам отпишусь 😁

Наталья
❤️
1
Наталья
2 года назад

Какие классные съедобные украшения 😛

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.