Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Мясо с рисом по-сербски

Мясо с рисом по-сербски
Мясо с рисом по-сербски
Мясо с рисом по-сербски
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сытное блюдо для будней. Рецепт из книги «Балканская кухня» серии «Кухни народов мира».

Пищевая ценность порции

658
кКал
28%
Белки25 г
Жиры36 г
Углеводы58 г
% от дневной нормы
6 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 г
2 шт.
2 зубчика
50 мл
2 ч. л.
2 ст. л.
1 л
1 шт.
1 шт.
300 г
по вкусу
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Мясо нарезать крупными кубиками. Лук и чеснок нарезать мелко.
Мясо нарезать крупными кубиками. Лук и чеснок нарезать мелко.


На весь экран

# шаг 2/6

В сотейнике разогреть половину растительного масла. Обжарить лук с чесноком до золотистого цвета. Добавить мясо и продолжать жарить на сильном огне еще 4–5 минут.
В сотейнике разогреть половину растительного масла. Обжарить лук с чесноком до золотистого цвета. Добавить мясо и продолжать жарить на сильном огне еще 4–5 минут.


На весь экран

# шаг 3/6

Добавить паприку и томатную пасту, посолить, влить мясной бульон и тушить на среднем огне 20 минут.
Добавить паприку и томатную пасту, посолить, влить мясной бульон и тушить на среднем огне 20 минут.


На весь экран

# шаг 4/6

Перец нарезать соломкой. Лук нарезать кольцами. Смешать овощи в миске, влить оставшееся масло, чуть посолить, поперчить и перемешать. Рис промыть и откинуть на дуршлаг.
Перец нарезать соломкой. Лук нарезать кольцами. Смешать овощи в миске, влить оставшееся масло, чуть посолить, поперчить и перемешать. Рис промыть и откинуть на дуршлаг.


На весь экран

# шаг 5/6

Выложить рис и овощи к мясу и тушить на слабом огне 25 минут.
Выложить рис и овощи к мясу и тушить на слабом огне 25 минут.


На весь экран

# шаг 6/6

При подаче посыпать зеленью.
При подаче посыпать зеленью.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Яся
Яся
9 месяцев назад

Плов по-сербски:))) Но вкусно, Галина! 👍 😘

Галина
❤️
1
Галина
9 месяцев назад
Яся,

Согласна, не важно, как называется. Главное, вкусно!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.