Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Открытый пирог с творогом, перцем и помидорами черри

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот пирог можно сделать и в виде небольших тарталеток. Свежий тимьян можно заменить сухим — понадобится 1 ч. ложка.

Из телепередачи
Ноябрь от 15 ноября 2009

Пищевая ценность порции

532
кКал
22%
Белки13 г
Жиры29 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
2 шт.
10 шт.
100 г
6 шт.
4 веточки
100 г
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка

Photo Recipe1

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 180°С.


На весь экран

# шаг 2/8

Сладкий перец запечь в духовке, затем на несколько минут отправить в небольшую кастрюлю, накрытую крышкой, или в целлофановый пакет.
Сладкий перец запечь в духовке, затем на несколько минут отправить в небольшую кастрюлю, накрытую крышкой, или в целлофановый пакет.


На весь экран

# шаг 3/8

Снять с перца кожицу, удалить плодоножки с семенами, мякоть порезать кусочками.
Снять с перца кожицу, удалить плодоножки с семенами, мякоть порезать кусочками.


На весь экран

# шаг 4/8

Помидоры черри нарезать четвертинками.
Помидоры черри нарезать четвертинками.


На весь экран

# шаг 5/8

Оливки, удалив косточки, порезать на кусочки.
Оливки, удалив косточки, порезать на кусочки.


На весь экран

# шаг 6/8

Пласт теста раскатать и уложить в форму, выстеленную бумагой для выпечки.
Пласт теста раскатать и уложить в форму, выстеленную бумагой для выпечки.


На весь экран

# шаг 7/8

Смазать тесто томатным соусом, выложить сверху кусочки перца, помидоров и оливок, равномерно распределить творог.
Смазать тесто томатным соусом, выложить сверху кусочки перца, помидоров и оливок, равномерно распределить творог.


На весь экран

# шаг 8/8

Присыпать листьями тимьяна, поперчить и посолить, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой духовке 15–20 минут, до готовности теста.
Присыпать листьями тимьяна, поперчить и посолить, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой духовке 15–20 минут, до готовности теста.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Millie
Millie
12 лет назад

И мне очень нравится))Запеченые перцы в сочетании с тестом(я делаю его сама)- это что-то!!!Юля, спасибо за рецепт!

Keира
Keира
12 лет назад

Очень вкусный пирог, нам нравится :)

volzhansky
volzhansky
13 лет назад

Творог в этом рецепте - обалденный заменитель мяса. Кушаешь и не замечаешь разницы. Единственное, томаты черри не критичны, можно и обычные.

Ripa
Ripa
13 лет назад

vkusnjatina, bolshoe spasibo J. V.

ЛЮБОВЬВЯЧЕСЛАВОВНА
ЛЮБОВЬВЯЧЕСЛАВОВНА
13 лет назад

Рецепт опробован много-много раз!Всегда неизменный успех, при этом потери моего личного времени и сил минимальны!Великолепный результат и минимум затрат!СПАСИБО!!!:)))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.